5 Jenis Ikan yang Bisa Menyebabkan Radang Gusi, Harus Hati-hati Saat Dikonsumsi

Sabtu 08 Jun 2024 - 14:38 WIB
Reporter : Fiki Susadi
Editor : Sumarlin

BACA JUGA:6 Makanan Ini Bisa Menyebabkan Panas Dalam, Tapi Boleh Kamu Santap Asalkan dengan Cara Ini

Meskipun jarang, infeksi bakteri ini dapat menyebabkan gejala yang mirip dengan radang gusi, seperti pembengkakan dan nyeri pada gusi.

3. Ikan Salmon

Ikan salmon adalah ikan yang populer karena kandungan omega-3 yang tinggi, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. 

Namun, salmon yang tidak dimasak dengan baik atau disimpan pada suhu yang tidak tepat dapat terinfeksi oleh Anisakis, sejenis parasit yang dapat menyebabkan anisakiasis. 

Kondisi ini dapat menimbulkan reaksi alergi yang mempengaruhi mulut dan gusi, menyebabkan peradangan dan nyeri.

4. Ikan Tuna

Ikan tuna adalah sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan omega-3. 

Namun, tuna mentah atau setengah matang yang dikonsumsi dalam bentuk sushi atau sashimi dapat mengandung bakteri Salmonella atau Listeria. 

BACA JUGA:Ini 12 Kebiasaan Sepele Penyebab Usus Buntu yang Harus Kalian Ketahui

Kedua bakteri ini dapat menyebabkan infeksi yang berujung pada radang gusi.

Selain itu, tuna yang terkontaminasi merkuri juga dapat memberikan efek negatif pada kesehatan mulut.

5. Ikan Bandeng

Ikan bandeng adalah ikan yang populer di Indonesia dan sering diolah menjadi berbagai hidangan. 

Bandeng yang tidak disimpan dengan baik atau tercemar oleh bakteri Pseudomonas dapat menyebabkan infeksi yang berujung pada radang gusi. 

Bakteri ini menghasilkan racun yang dapat mengiritasi gusi dan menyebabkan peradangan.

Kategori :