3. Campurkan stroberi ke dalam krim panas dan aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, tambahkan gula halus jika diinginkan dan aduk hingga tercampur rata.
5. Dinginkan campuran cream stroberi hingga mengental dan bisa dibentuk menjadi bola-bola kecil.
6. Setelah campuran cream stroberi cukup dingin dan mengental, bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran sendok teh.
BACA JUGA:Jangan Sembarangan Berikan Mainan Anak, Ini 11 Mainan Yang Bisa Mendorog Kecerdasan Anak
7. Lalu, letakkan bola-bola cream stroberi di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih keras.
Cara Membuat Mochi :
1. Siapkan mangkuk besar, kemudian campurkan tepung ketan dan gula pasir.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
BACA JUGA:Kalau Kamu Keselek Duri Ikan, Ada 10 Cara Mengatasinya, Salah Satunya Batuk
3. Kemudian siapkan panci pengukus dan panaskan airnya.
4. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang tahan panas yang sudah diolesi sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
5. Kukus adonan selama 20-30 menit hingga matang.
Adonan yang matang akan berubah menjadi transparan dan kenyal.
BACA JUGA:Presiden Sebut Pentingnya Konsolidasi Guna Turunkan Angka Stunting
6. Lalu, angkat adonan dari pengukus dan biarkan dingin sebentar hingga suhu ruangan.