KORANRB.ID - Madu dikenal sebagai salah satu produk alami yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Namun, dengan semakin populernya madu, banyak pula beredar madu palsu di pasaran.
Mengetahui cara membedakan madu asli dari yang palsu sangat penting untuk memastikan Anda mendapatkan manfaat kesehatan yang sebenarnya.
Berikut adalah beberapa cara untuk membedakan madu asli dan madu palsu secara detail:
1. Tes Fisik dan Visual
a. Kekentalan dan Kecepatan Aliran
Madu asli biasanya lebih kental dan lambat mengalir dibandingkan madu palsu. Anda bisa mencoba menuangkan madu dari satu sendok ke sendok lainnya.
BACA JUGA:Dianggarkan Setiap Tahunnya, Ini Manfaat Dana Bantuan Partai Politik
Madu asli akan mengalir perlahan dan membentuk untaian yang panjang sebelum akhirnya jatuh, sementara madu palsu cenderung mengalir lebih cepat dan terputus-putus.
b. Warna dan Kejernihan
Madu asli sering kali memiliki warna yang lebih beragam, mulai dari kuning keemasan hingga cokelat tua, tergantung pada sumber bunganya.
Madu asli biasanya tidak sepenuhnya jernih karena mengandung partikel alami seperti serbuk sari.
Sebaliknya, madu palsu sering kali lebih jernih karena sudah diolah dan dicampur dengan bahan lain.
2. Tes Rasa dan Aroma
a. Rasa