BACA JUGA:Binatang Paling Bau! Berikut 5 Fakta Unik Sigung
Domba dorper mempunyai persentase karkas yang tinggi, mencapai lebih dari 55 %.
Dikutip dari Schoeman, dorper mempunyai tingkat kesuburan tinggi dan mampu menghasilkan karkas berkualitas tinggi dengan daging marmer yang baik sehingga dengan menjadikannya sebagai pilihan ternak.
Domba dorper jantan mampu mencapai bobot tubuhnya sekitar 110 - 130 kg.
BACA JUGA:Dapat Dijadikan Teman di Rumah! Berikut 7 Fakta Unik Musang
Sementara domba dorper betina dapat mencapai bobot tubuhnya sekitar 80 - 110 kg.
Dalam hal mutu, jenis domba dorper berkepala putih dan berkepala hitam memiliki kualitas yang sama.
4. daging Domba dorper berkualitas dan padat serta mempunyai lemak rendah
Karakteristik tubuh dari domba dorper padat berisi, dalam, panjang dan lebar.
BACA JUGA:Punya Sirip Berbisa! Berikut 5 Fakta Unik Ikan Singa
Hal tersebut tentunya mempengaruhi kepadatan dan kualitas daging domba yang baik.
Tidaklah mengherankan jika keunggulan tersebut berperan penting dalam dunia ternak domba yang menguntungkan.
Uniknya lagi, di balik padatnya badan domba dorper ternyata dagingnya mempunyai kandungan lemak yang rendah.
Hal tersebut cocok untuk siapapun yang ingin makan sehat tanpa lemak jahat.
BACA JUGA:Punya Gigi Seperti Gigi Manusia! Berikut 5 Fakta Unik Ikan Pacu
Dengan keberadaan domba dorper, benar-benar telah menguntungkan banyak orang, sehingga produksinya terus dikembangkan.