Salah satu perbedaan mencolok untuk mengenali daging sapi dan daging kambing adalah lemak. Daging sapi memiliki garis putih yang panjang berupa lemak, sedangkan daging kamu tidak. Dan saya memiliki lemak lebih sedikit daripada daging kambing.
BACA JUGA:Punya Suara yang Lembut! Berikut 5 Fakta Unik Burung Merpati Duka
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih, Ini Cara Memilih Buah Pepaya yang Matang
6.Rasa daging.
Perbedaan dagang sapi dan daging kambing berikutnya adalah ketika sudah diolah. Ciri-ciri daging kambing akan berbeda dengan desa. Kita sudah dimasak.
Ketika dimasak tanpa bumbu sekalipun, daging kambing akan memiliki aroma yang kuat dan terasa lebih keras atau alat. Sedangkan daging sapi juga cenderung keras atau alat, namun sedikit lebih empuk dibandingkan daging kambing.