BENGKULU, KORANRB.ID- Biji salak adalah bagian dari buah salak yang biasanya dibuang setelah daging buahnya dimakan.
Biji ini memiliki karakteristik fisik yang khas.
Secara umum, biji salak berwarna coklat kehitaman, namun demikian biji salak mempunyai khasiat untuk kesehatan tubuh.
Dengan bentuknya bisa bervariasi, tetapi umumnya berbentuk bulat atau oval.
BACA JUGA:Kenali 14 Manfaat Rebung Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:10 Ciswak Ampuh Lindungi Anak dari Gangguan Makhluk Gaib, Kamu Pernah Mengalaminya?
Tekstur biji salak adalah keras dan kuat, yang membuatnya sulit untuk dikupas atau dibuka tanpa alat.
Biji ini juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, termasuk protein, serat dan beberapa vitamin dan mineral.
Biji buah salak memiliki kandungan yang kaya akan antioksidan, serat dan berbagai vitamin.
Oleh karena itu, biji buah salak dapat diolah menjadi bubuk dan diseduh seperti kopi.
BACA JUGA:Kenali 7 Manfaat Rendaman Air Kurma bagi Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Merinding! 6 Suara Hewan Ini Menandakan Ada Makhluk Gaib di Dekatmu, Kamu Pernah Mendengarnya?
Proses ini melibatkan pengeringan biji buah salak, penggilingan menjadi bubuk dan penyeduhan dengan air panas.
Bubuk buah salak ini memiliki rasa yang khas dan dapat digunakan sebagai alternatif minuman kesehatan.
Biji salak dikenal memiliki berbagai khasiat kesehatan, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.