4. Meningkatkan kesehatan kulit
Kangkung mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan kulit, seperti vitamin A, C dan E.
BACA JUGA:10 Tips Menjaga Kesehatan Selama Musim Penghujan
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu, Ini 7 Tips Gaya Hidup Sehat Kurangi Risiko Terkena Usus Buntu, Bisa Kamu Coba!
Vitamin A membantu menjaga kulit tetap sehat dengan merangsang produksi sel-sel kulit baru dan mencegah kerusakan dari radikal bebas.
Sementara itu, vitamin C membantu dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis, sehingga membantu memperbaiki kerusakan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Buah Kurma, Sangat Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
BACA JUGA:15 Tips Membimbing Anak-Anak Mengenal Ramadan, Berikut Penjelasannya
Selain itu, vitamin E dalam kangkung berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi lingkungan.
Dengan demikian, mengkonsumsi kangkung secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.
5. Meningkatkan kesehatan otak
Nutrisi penting seperti serat, vitamin A, C, E dan K, serta mineral seperti zat besi, kalsium dan magnesium memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak.
BACA JUGA:Ini 8 Tips Membimbing Anak-Anak Mengenal Ramadan, Bisa Kamu Coba!
Sebagai contoh, vitamin A membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penurunan fungsi kognitif terkait dengan usia.
Vitamin C berperan dalam melindungi otak dari kerusakan oleh radikal bebas.