3.75 gram brown sugar
4.50 gram gula halus
5. 1 sdt vanilla
6.1 sdt baking powder
7.1 sdt cokelat bubuk
8. 185 gram tepung terigu
9. 100 gram chocochip
10. 75 gram chocolate stick, dipotong-potong
11.Sejumput garam
BACA JUGA:4 Kue Khas Bengkulu Nikmat dan Lezat, Nomor 3 Pernah Dinobatkan Jawara Kue Nasional
Cara membuat:
1.Mixer butter, gula, dan garam hingga menjadi creamy. Masukkan telur dan vanilla kemudian mixer hingga tercampur rata. masukkan cokelat lalu aduk rata kembali, masukkan tepung kering yang sudah diayak aduk hingga rata.
2. Simpan adonan ke dalam kulkas selama 1/2 jam kemudian bulatkan adonan, lalu tekan adonan diloyang dengan sedikit dipipihkan kira-kira 3/4 saja.
3. Panggang dengan suhu api bawah 160 derajat dan api atas 150 derajat hingga cokies matang. Angkat biarkan cokies dingin lalu susun dalam toples.
3. Kue kering cokelat mede.
Bahan: