3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 sdm gula halus
5. ¼ baking powder
6. Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus singkong kemudian haluskan.
2. Campurkan singkong dengan tepung tapioka sampai adonan tidak lengket lagi.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sambil panaskan minyak goreng.
4. Kemudian goreng singkong menggunakan api kecil hingga matang.
5. Angkat dan tiriskan, bola-bola singkong siap untuk anda sajikan.
BACA JUGA:Lezat! Ini 4 Olahan Tempoyak Beserta Resepnya
3. Singkong Crispy
Salah satu resep olahan singkong yang kekinian adalah singkong crispy. Lagi-lagi cemilan olahan singkong yang tidak kalah lezat ini bisa menarik perhatian banyak orang untuk membuatnya. Berikut ini resep membuat olahan singkong krispi.
Bahan-bahan:
1. 2 kg singkong
2. Minyak goreng secukupnya