3 Olahan Telur Dijamin Lezat, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: Fazlul Rahman |

Selasa , 23 Apr 2024 - 21:27

3 Olahan Telur Dijamin Lezat, Ini Resep dan Cara Membuatnya. (Foto :cookpad.com)--

- 1 cm lengkuas.

- Empat sendok makan kecap manis.

- 40 gram gula merah.

- ½ sendok teh kaldu jamur.

- Satu sendok the garam.

Untuk cara pembuatan sebagai berikut:

Pertama, rebus telur, jika sudah matang kupas telur dari cangkang.

Kedua, Siapkan panci cukup besar, kemudian masukan telur tadi, gula merah bawang merah, daun salam, ketumbar, merica, lengkuas, kecap manis, jika bahan ini sudah dimasukan tuangkan 600 ml air tadi.

Ketiga, kemudian hidupkan kompor dan tutup panci. Tunggu hingga mendidih.

Keempat, jika sudah mendidih, buka tutup panci selanjutnya beri garam, kaldu sesuai takaran yang sudah diberikan di atas. Namun, jika dirasa ada yang kurang seperti kurang asin bisa ditambahi garam sesuai selera.

Kelima, masak kembali menggunakan api kecil kurang lebih 40 menit.

Setelah dimasak 40 menit, diamnkan selam 3 jam hingga dingin.

Keenam, setelah tiga jam didiamkan, telur pindang kamu sudah siap disajikan.

3 olahan telur dijamin lezat, ini resep dan cara membuatnya                            koranrb.id – telur masih menjadi primadona masyarakat, selain rasanya yang lezat, telur mengandung banyak sekali nutrisi yang menyehatkan.
karena banyak yang menyukai telur olahan, berikut ini adalah 3 olahan telur dijamin lezat dan meningkatkan nafsu makan. 
1. telur crispy. 
untuk membuat telur crispy kamu harus menyediakan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 telor.
- tepung terigu lebih kurang 300 gram.
- 1 sendok teh lada bubuk. 
- 1 sendok makan garam.
- 1 sendok teh penyedap rasa.
- 1 sendok teh baking powder.
- 1 sendok makan tepung bumbu.
- 100 mili air.
baca juga:begini manfaat kacang panjang untuk kesehatan, banyak yang belum tahu
cara pembuatan :
pertama, kocok telur di satu wadah yang cukup besar, kemudian beri bumbu-bumbu berupa garam dan lada, kemudian dadar telur menggunakan wajan datar.
kedua, kemudian telor yang sudah matang, potong sesuai ukuran. 
ketiga, buat olahan selanjutnya, dengan mengabungkan tepung kering dan sisah bahan yang masih tersedia.
keempat, buat juga tepung basah dari bahan yang sama.
 kelima, balurkan tepung basah dan tepung kering ke telor dadar yang sebelumnya sudah di potong-potong.
keenam, siapkan wajan yang sudah berisi minya dan panaskan, kemudian goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung, maka telur krismu sudah jadi.
baca juga:mengenal kuliner lemea dari tanah rejang dengan citarasa khasnya
2. pindang telur.
untuk membuat pindang telur, kamu siapkan bahan-bahan berikut ini :
- 8 butir telur.
- 600 mili ari.
- empat siang bawang merah yang sudah di geprek.
- ½ sendok teh ketumbar bubuk.
- ½ sendok the marica bubuk.
- tiga siung bawang putih yang sudah di geprek.
- 1 cm lengkuas.
- empat sendok makan kecap manis.
- 40 gram gula merah.
- ½ sendok teh kaldu jamur.
- satu sendok the garam.
baca juga:ajib! sedapnya gulai liling kuliner khas sumatera
untuk cara pembuatan sebagai berikut: 
pertama, rebus telur, jika sudah matang kupas telur dari cangkang.
kedua, siapkan panci cukup besar, kemudian masukan telur tadi, gula merah bawang merah, daun salam, ketumbar, merica, lengkuas, kecap manis, jika bahan ini sudah dimasukan tuangkan 600 ml air tadi. 
ketiga, kemudian hidupkan kompor dan tutup panci. tunggu hingga mendidih. 
keempat, jika sudah mendidih, buka tutup panci selanjutnya beri garam, kaldu sesuai takaran yang sudah diberikan di atas. namun, jika dirasa ada yang kurang seperti kurang asin bisa ditambahi garam sesuai selera. 
baca juga:ide bisnis syariah yang mudah dijalankan, salah satunya kuliner islami
kelima, masak kembali menggunakan api kecil kurang lebih 40 menit. 
setelah dimasak 40 menit, diamnkan selam 3 jam hingga dingin. 
keenam, setelah tiga jam didiamkan, telur pindang kamu sudah siap disajikan.
3. telur kecap pedas manis. 
sebelum membuat telur kecap pedas manis, kamu siapkan bahan-bahan berikut ini. 
- lima buah bawang merah. 
- tiga nbuah bawang putih. 
- liam buah cabe rawit. 
- satu buah tomat.
- satu buah cabe merah.
- dan satu buah cabe merah.
baca juga:lezat dan unik, ini 3 kuliner bengkulu selatan beserta cara buatnya
- satu sendok makan saos pedas.
- dua sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
- kaldu bubuk menyesuaikan.
- gula pasir secukupnya. 
- dan air secukupnya. 
untuk cara pembuatan telur kecap pedas manis sebagai berikut: 
pertama, goreng telur sampai matang.
dua, siapkan bumbu iris, meliputi bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat, dan irisan cabe. 
tiga, tumis semua bumbu iris tadi hingga mengeluarkan bau harum. 
empet, setelah harum masukan ceba dan tomat serta tambah air sedikit.
baca juga:resep olahan makanan berbahan dasar singkong untuk ide jualan takjil
limat, sembari ditumis, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, saos, dan kecam lalu aduk hingga merata. jika bumbu sudah merata masukan telur yang sebelunya digoreng. 
kemudian hidangan telur kecap pedas manis siap kamu santap bersama nasi panas. 
ini tiga olahan telur yang bisa kamu coba dirumah, semoga tips ini bisa bermanfaat . (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 5 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan