WOW! Melebihi Harga Sapi, Beternak Kambing Boer Semakin Diminati
UNGGUL : Kambing boer, kambing pedaging adal Afrika yang semakin diminati peternak di Indonesia. ( foto Pinterest)--
Soalnya di negara asalnya, kambing boer dipelihara dengan pola tradisional yang hanya dilepas dengan cara digembalakan.
BACA JUGA:Mau Sukses Ternak Bebek? Ikuti 8 Tips Jitu Ini
4. Dagingnya Lebih Empuk
Rasa daging kambing boer juga jauh lebih enak dibandingkan kambing lainnya yang ada di Indonesia.
Tekstur dagingnya lebih empuk, walaupun seratnya sedikit lebih kasar dibandingkan kambing jenis lainnya.
Karkas daging kambing boer mencapai 45 persen dari bobot keseluruhan.
Itulah beberapa kelebihan kambing boer jika dibandingkan kambing jenis lainnya.
Namun bukan berarti kambing boer tidak punya kelemahan.
Dengan ukuran tubuh yang besar, tentunya porsi makannya jauh lebih banyak dibandingkan kambing lokal yang umum dipelihara peternak di Indonesia.
BACA JUGA:Ternak Liar Semakin Meresahkan, Satpol PP Butuh Senjata Bius
Tetapi kambing boer tidak rewel dalam pemberian pakan.
Hampir semua jenis rumput dan dedaunan dapat diberikan kepada kambing boer.
Bisa diberikan secara langsung dalam keadaan segar, maupun diberikan dalam bentuk olahan yang sudah dihaluskan dan dikeringkan.
Bagi kamu yang tertarik memelihara kambing boer, namun tidak punya modal yang besar, bisa menerapkan pola kawin silang.
Yaitu dengan cara mengawinkan kambing boer jantan dengan kambing betina lokal untuk mendapatkan keturunan filial pertama atau F1.