8 Jamur yang Boleh Dimakan Serta 4 Jamu Tak Boleh Dikonsumsi
8 Jamur yang Boleh Dimakan Serta 4 Jamu Tak Boleh Dikonsumsi --
KOTA MANNA, KORANRB.ID - Bagi anda pencinta jamur, wajib mengenali jenis-jenis jamur yang dapat dimakan dan tidak bisa dimakan.
Berikut ini beberapa jenis jamur yang kami rangkum untuk diketahui.
Sebelum mengenali nama-nama jamur, kenali jamur yang tidak bisa dimakan.
Ciri jamur yang tidak bisa dimakan adalah jamur beracun.
Jamur beracun memiliki bau yang sangat menyengat, warna mencolok, memiliki cawan dan saat di masak warnanya akan berubah.
BACA JUGA:Sudah Pernah Coba Belum? Rasakan Khasiat Buah Tomat Untuk Kecantikan
Selain itu ciri jamur yang tidak dapat dikonsumsi yakni Berbau busuk, berlendir, berkerut, menghitamkan berbintik hitam.
Berikut ini jenis jamur yang bisa dimakan :
1. Jamur merang, jamur ini banyak di temukan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Ciri jamur ini berat seperti telur dan warnanya pun coklat keabu-abuan.
Biasanya jamur ini tumbuh di tempat jerami ataupun gram yang dibuat kompos.
Selain itu jamur merang mempunyai banyak manfaat salah satunya mengandung banyak fosfor Dan kalsium dan kandungan lemak yang rendah.
Jamur ini biasa dimasak dengan cara sup jamur, mie ayam jamur dan tumis jamur.
BACA JUGA:15 Perlengkapan Wajib Untuk Pendakian, Ingat Jangan Sampai Tinggal
2. Jamur tiram, ciri-ciri jamur ini berwarna putih dan bentuk tudungnya setengah lingkaran mirip seperti cangkang hitam.
Jamur ini biasanya banyak ditemukan di daerah hutan yang sejuk.
Manfaat jamur ini sangat banyak sebab memiliki protein yang tinggi, kaya vitamin dan mineral serta karbohidrat.
3. Jamur Kancing, ciri-ciri jamur ini berbentuk bulat menyerupai Kancing dan warnanya pun berwarna putih, krim, dan coklat muda.