Pilih Sapi untuk Kurban Jangan Asal-asalan, Catat! Ini yang Harus Diperhatikan

Reporter: M.Zulkarnain Wijaya |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 09 Jun 2024 - 09:47

SAPI KURBAN: Jangan pilih asal-asalan, ini hal yang harus diperhatikan sebelum membeli sapi kurban. Foto: Harian Disway/RB.--

pilih sapi untuk kurban jangan asal-asalan, catat! ini yang harus diperhatikan                            koranrb.id - pembelian hewan jenis sapi menjelang idul adha 1443 hijriah meningkat drastis.
karena sapi merupakan primadona bagi sebagian orang sebagai pilihan untuk berkurban. 
saat dikurbankan tentu kita ingin sapi tersebut dalam kondisi sehat dan jauh dari penyakit, karena nantinya daging sapi akan dibagikan ke masyarakat luas.
jangan pilih asal-asalan, ini hal yang harus diperhatikan sebelum membeli.
baca juga:punya atasan pemarah? kamu harus lakukan 8 cara ini, agar tetap betah di tempat kerja
baca juga:ingin kamar tetap harum? lakukan 8 langkah ini
mata sapi harus jernih dan bersinar.
mata yang keruh atau berair bisa menjadi tanda penyakit.
hidung sapi harus lembab tetapi tidak berlendir atau mengeluarkan cairan berlebihan. 
perhatikan mulut sapi, pastikan tidak ada luka atau pembengkakan.
baca juga:ternyata ini trik jitu memancing ikan belut, tapi jangan lakukan ini
baca juga:pendampingan anak korban kekerasan cegah dampak pasca kejadian 
bulu sapi harus mengkilap dan rata. kulit harus bebas dari parasit, luka, atau infeksi.
tekstur kulit yang baik menunjukkan sapi dalam kondisi prima.
kerangka yang baik menunjukkan potensi pertumbuhan dan kesehatan yang baik.
lihatlah tulang rusuk dan pinggul, pastikan tidak terlalu menonjol tetapi tetap terlihat.
otot yang baik akan terlihat penuh dan padat. otot yang terlihat jelas pada bagian bahu, paha, dan punggung adalah indikator sapi yang sehat.
baca juga:kenalkan anak dengan kegiatan keagamaan dan kebudayaan
baca juga:didik anak berani mengungkapkan pendapat
sapi yang baik memiliki temperamen yang tenang dan tidak mudah gelisah.
sapi yang terlalu agresif atau sangat takut bisa sulit diurus dan berpotensi menyebabkan kecelakaan.
minta riwayat vaksinasi dan pengobatan dari penjual. ini penting untuk mengetahui riwayat penyakit dan memastikan sapi telah mendapatkan perawatan yang tepat.
gigi sapi dapat memberikan petunjuk usia. sapi muda memiliki gigi susu, sedangkan sapi dewasa memiliki gigi tetap.
gigi yang aus menandakan usia yang lebih tua. gigi sapi yang sehat memastikan sapi dapat mengunyah dan mencerna makanannya dengan baik, yang penting untuk pertumbuhan dan kesehatannya.
periksa kaki sapi, pastikan tidak ada tanda-tanda pincang atau kesulitan berjalan.
kaki yang kuat dan sehat penting untuk mobilitas dan produktivitas.
sapi yang dirawat di lingkungan bersih dan mendapatkan pakan berkualitas cenderung lebih sehat.
tanyakan kepada penjual tentang jenis pakan yang diberikan dan kondisi kandang sapi tersebut.
bila perlu, ajak dokter hewan terpercaya untuk memeriksa sapi sebelum membeli adalah langkah bijak.
mereka dapat mendeteksi masalah kesehatan yang mungkin tidak terlihat oleh orang awam.
kondisi feses sapi juga bisa menjadi indikator kesehatan.
feses yang normal harus berwarna coklat dan tidak terlalu cair atau keras.
cari eartag yang diberikan oleh peternak, biasanya berada di telinga, yang bisa memberikan informasi tentang usia dan riwayat sapi.
mengapa kita harus memastikan kesehatan sapi dengan detail, karena sapi merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan tepat dan seimbang. 
maka tentu harus pilih dengan kondisi terbaik agar manfaat tersebut dapat dirasakan sepenuhnya. ini manfaat konsumsi daging sapi.
daging sapi mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
protein dalam daging sapi mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
zat besi dalam daging sapi adalah jenis zat besi heme yang lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan zat besi non-heme dari sumber tumbuhan.
konsumsi daging sapi dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi.
vitamin b12 penting untuk pembentukan sel darah merah, kesehatan saraf, dan sintesis dna.
daging sapi adalah salah satu sumber utama vitamin b12, yang sulit didapatkan dari sumber makanan nabati.
seng penting untuk sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan pembelahan sel.
mengonsumsi daging sapi dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.
keratin penting untuk penyediaan energi pada otot dan meningkatkan kinerja otot selama latihan intensif.
daging sapi mengandung kreatin alami yang dapat membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot.
daging sapi, terutama dari sapi yang diberi pakan rumput, mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak.
daging sapi yang diberi pakan rumput memiliki rasio omega-6 dan omega-3 yang lebih seimbang dibandingkan dengan yang diberi pakan biji-bijian.
protein dari daging sapi membantu dalam pemeliharaan dan pembentukan massa otot, terutama penting bagi orang tua yang rentan terhadap kehilangan otot (sarkopenia).
meskipun daging sapi memiliki banyak manfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.
terlalu banyak mengonsumsi daging merah dapat terkait dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan kanker usus besar.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Rabu 2 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan