Benarkah Minuman Panas Bisa Menyebabkan Kanker? Ini Penjelasannya

Reporter: Arie Saputra Wijaya |

Editor: Fazlul Rahman |

Selasa , 09 Jul 2024 - 17:00

Benarkah Minuman Panas Bisa Menyebabkan Kanker? Ini Penjelasannya --screenshot ig @omarsiarief

benarkah minuman panas bisa menyebabkan kanker? ini penjelasannya                            koranrb.id - minuman panas seperti teh, kopi, dan cokelat sering kali menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari banyak orang.
namun, beberapa tahun terakhir, muncul kekhawatiran bahwa konsumsi minuman panas dapat meningkatkan risiko kanker. apakah benar minuman panas bisa menyebabkan kanker? 
sebelum membahas hubungan antara minuman panas dan kanker, penting untuk memahami apa itu kanker.
kanker adalah penyakit yang ditandai oleh pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan dapat menyebar ke bagian lain dari tubuh.
penyebab kanker sangat kompleks dan dapat melibatkan faktor genetik, lingkungan, gaya hidup, dan paparan zat karsinogenik.
baca juga:korupsi kur bri unit tes, kejari lebong segera proses 4 calon tersangka lain
baca juga:sahabat petani! berikut 7 fakta unik ular koros, sering dikira kobra yang terancam punah
salah satu faktor utama yang menjadi perhatian dalam diskusi ini adalah suhu minuman panas.
international agency for research on cancer (iarc), bagian dari world health organization (who), mengklasifikasikan minuman yang dikonsumsi pada suhu di atas 65°c sebagai "kemungkinan karsinogenik bagi manusia" (kelompok 2a) pada tahun 2016.
pengelompokan ini didasarkan pada penelitian yang menunjukkan bahwa konsumsi minuman sangat panas dapat meningkatkan risiko kanker esofagus (kerongkongan).
sejumlah penelitian mendukung klaim bahwa konsumsi minuman panas dapat meningkatkan risiko kanker esofagus.
salah satu penelitian di iran, di mana teh sering dikonsumsi pada suhu yang sangat tinggi, menemukan bahwa individu yang minum teh panas (di atas 65°c) memiliki risiko lebih tinggi terkena kanker esofagus dibandingkan dengan mereka yang minum teh pada suhu lebih rendah.
baca juga:polres bengkulu tengah limpahkan tersangka tambahan kasus korupsi retribusi tka
baca juga:kolaborasi pln icon plus menuju transformasi energi hijau dan elektrifikasi kendaraan di indonesia
penelitian lain yang dilakukan di amerika selatan juga menunjukkan temuan serupa. di wilayah tersebut, minuman tradisional yang disebut mate sering dikonsumsi dalam kondisi sangat panas.
penelitian ini menemukan bahwa konsumsi mate panas dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker esofagus.
bagaimana minuman panas bisa menyebabkan kanker? salah satu teori adalah bahwa suhu tinggi dapat menyebabkan kerusakan termal pada sel-sel di lapisan esofagus.
kerusakan ini dapat menyebabkan peradangan kronis, yang pada gilirannya dapat memicu perubahan seluler yang mengarah pada perkembangan kanker. 
selain itu, konsumsi minuman panas secara berulang dapat merusak mukosa esofagus dan membuatnya lebih rentan terhadap zat karsinogenik lainnya, seperti alkohol dan tembakau.
baca juga:waspada! berikut 5 ular tidak berbisa asli indonesia
baca juga: terbukti korupsi dana kur, eks mantri bri unit tes divonis 3,5 tahun penjara
meskipun ada bukti bahwa minuman panas dapat meningkatkan risiko kanker esofagus, penting untuk mempertimbangkan bahwa ini bukan satu-satunya faktor.
banyak faktor lain yang juga dapat berkontribusi terhadap risiko kanker esofagus, termasuk kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, infeksi virus tertentu, dan diet rendah buah dan sayuran. 
oleh karena itu, peningkatan risiko yang dikaitkan dengan minuman panas harus dilihat dalam konteks keseluruhan gaya hidup dan faktor risiko lainnya.
lantas, apakah ini berarti kita harus berhenti minum teh, kopi, atau minuman panas lainnya? tidak harus.
menikmati minuman panas dalam suhu yang lebih rendah adalah cara yang sederhana dan efektif untuk mengurangi risiko. 
sebaiknya tunggu beberapa menit setelah menuangkan minuman panas sebelum mengonsumsinya, sehingga suhunya turun ke tingkat yang lebih aman.
baca juga:6 bisnis yang sempat menjamur era 90-an namun sebagian kini sudah hilang 
baca juga:resmi! btn batal akusisi bank muamalat, apa alasannya? ini kata dirut btn
rekomendasi umumnya adalah tidak mengonsumsi minuman pada suhu di atas 60-65°c.
dari penjelasan di atas, bisa disimpulkan bahwa beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minuman panas dapat meningkatkan risiko kanker esofagus, penting untuk diingat bahwa risiko ini bergantung pada suhu minuman dan faktor risiko lain yang mungkin ada. 
menjaga suhu minuman panas di bawah 65°c dapat membantu mengurangi risiko ini. seperti halnya banyak aspek kesehatan lainnya, keseimbangan dan moderasi adalah kunci.
menikmati teh, kopi, atau cokelat panas dalam suhu yang lebih rendah memungkinkan kita untuk menikmati minuman favorit kita tanpa menambah risiko kesehatan yang signifikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Selasa 19 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan