8 Resep Mie Ramen Jepang Halal ala Rumahan
MIE JEPANG: Mie ramen adalah hidangan khas Jepang yang kaya akan rasa dan variasi. Tangkap Layar IG Gokana Ramen--
1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
2. Tuangkan kaldu sayur dan kecap manis, biarkan mendidih.
3. Tambahkan sayuran dan masak hingga matang.
4. Rebus mie dan sajikan dengan kaldu serta sayuran.
8. Ramen Tonnkotsu (Kaldu Babi Halal)
Bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan pasta miso
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, cincang
- Topping: telur rebus dan daun bawang
Cara Membuat:
1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe hingga mendidih.
2. Tambahkan pasta miso, aduk hingga larut.