Pandawa Nasi Bungkus Bawa Cita Rasa Indonesia ke Sydney
NASI: Cita rasa autentik Indonesia kini kian dikenal di jantung Kota Sydney lewat restoran Pandawa Nasi Bungkus. IST/RB--
KORANRB.ID – Cita rasa autentik Indonesia kini kian dikenal di jantung Kota Sydney lewat restoran Pandawa Nasi Bungkus.
Mengandalkan nasi bungkus beraroma daun pisang, restoran ini sukses memperkenalkan kuliner tradisional Indonesia di Australia.
Antonius Auwyang, pemilik restoran bersama Sugiarto Wijono dan Lily Tenacious Wijono, menyebut Pandawa Nasi Bungkus hadir untuk menjadikan nasi bungkus sebagai ikon kuliner Indonesia.
“Kami ingin nasi bungkus menjadi ikon kuliner Indonesia. Ketika orang mendengar Indonesia, mereka langsung teringat pada nasi bungkus, seperti halnya Jepang dengan sushi atau Thailand dengan pad thai,” ujarnya.
BACA JUGA: Jakarta Muslim Fashion Week 2026 Catat Transaksi Rp321,88 Miliar
BACA JUGA:Industri Pengolahan Nonmigas Tumbuh 5,58 Persen, Dorong Ekonomi Nasional
Restoran yang berdiri sejak 29 Mei 2023 di kawasan Sydney Central Business District ini diresmikan oleh Duta Besar RI untuk Australia. Pandawa Nasi Bungkus menjadi salah satu upaya memperkenalkan cita rasa autentik Nusantara kepada masyarakat Negeri Kanguru.
Beragam menu khas Indonesia tersaji di restoran ini, seperti ikan bakar, gado-gado, nasi goreng, dan nasi kapau.
Namun nasi bungkus menjadi menu andalan yang paling diminati pengunjung karena keunikan penyajiannya dan aroma khas daun pisang yang kuat.
“Daun pisang tidak hanya berfungsi sebagai pembungkus nasi, tetapi juga sumber aroma khas yang memperkuat cita rasa autentik Indonesia. Ketika pelanggan membuka bungkusnya, aroma harum daun pisang langsung menyeruak. Karena itu, daun pisang kami datangkan langsung dari Tanah Air,” ujar Antonius.
Selain dari segi rasa, interior Pandawa Nasi Bungkus juga menonjolkan budaya Nusantara.
BACA JUGA:Kejari Bengkulu Selatan dan Pemerintah Daerah Perkuat Sinergi
BACA JUGA:Peringati Hari Pahlawan, Bupati: Lanjutkan Perjuangan, Bekerja Keras Melayani Masyarakat
Dinding bambu, pajangan wayang, dan alunan lagu Indonesia menghadirkan suasana khas Tanah Air di tengah kota Sydney. Desain ini membuat pengunjung seolah menikmati kuliner sambil pulang ke Indonesia.