4 Manfaat Daun Kates dan Cara Mengolahnya Supaya Tidak Pahit

Reporter: Fran Sinatra |

Editor: Fazlul Rahman |

Senin , 15 Apr 2024 - 11:30

Manfaat daun kates dan cara mengolahnya supaya tidak pahit. Foto: Iustrasi/ fran sinatra/ freepik/ koranrb.id--

4 manfaat daun kates dan cara mengolahnya supaya tidak pahit                            bengkulu, koranrb.id- kates merupakan tumbuhan alami yang dapat tumbuh di iklam tropis, termasuk di indonesia.
tanaman pepaya tersebar diberbagai wilayah, salah satunya di pulau sumatera.
banyak sekali manfaat dari tanaman ini, baik dari buah, bunga maupun daunnya.
dikenal dengan buah yang kaya gizi, kaloro, karbihidrat, protein, lemak, antioksidan.
baca juga:daun salam bagi kesehatan, begini cara mengolahnya
adapun kandungan vitaminnya adalah, vitamin a, vitamin b1, vitamin b2, vitamin b3, vitamin b5, vitamin b6, asam folat, vitamin c, vitamin e serta vitamin k.
dimana banyak sekali manfaat dari pepaya terutama pada daunnya.
berikut 4 manfaat kesehatan yang ada pada daun pepaya yang perlu kamu ketahui, adalah:
baca juga:5 kesehatan yang didapat jika konsumsi cempedak
1. gejala demam berdarah
sebagai obat gejala demam berdarah.
penyakit ini adalah infeksi dari virus yang ditularkan oleh nyamuk aedes aegipty
gejala yang dapat dotimbulkan seperti, flu, demam, lelah, sakit kepala, mual, muntah serta timbulnya bercak merah pada kulit.
baca juga:5 manfaat kecubung bagi kesehatan, salah satunya menurunkan gejala rabies 
salah satu untuk mengobati gejala tersebut dengan konsumsi daun pepaya atau kates.
2. mengontrol gula darah
bisa digunakan sebagai obat alami  atau pun mengontrol penyakit kencing manis (diabetes).
karena daun kates mempunyai manfaat untuk melinfungi sel-sel insulin dari kerusakan dini.
baca juga:membuang racun pada tubuh, ini 6 manfaat beras porang untuk kesehatan
untuk membantu manfaatnya supaya dapat mengatasi kadar kencing manis pada manusia, maka diperlukan penelitian yang lebih canggih lagi.
3. fungsi pencernaan
ekstrak daun pepaya sangat efektif untuk meredakan gejala perut kembung.
baca juga:banjir, jalan lintas, klinik kesehatan dan ratusan rumah terendam
hal ini dikarenakan daun pepaya mengandung serat serta senyawa yang unik.
dalam hal kuliner, daun pepaya sering digunakan untuk pelunak daging.
4. menjaga kesehatan kulit
untuk kulit tampil awet muda, daun kates bisa dikonsumsi ataupun ditumbuk dan dihaluskan pada kulit.
baca juga:banjir kepahiang, pemotor nyaris hanyut di konak, 1 klinik kesehatan terendam
sel kuit mati akan bersih, sehingga akan mengurangi jerawat yang timbul di wajah.
pori-pori akan terbuka dan bersih.
cara mengolah daun kates atau pepaya supaya tidak pahit
tentunya sebagian dari kita sudah pernah konsumsi daun kates.
baca juga:selain menangkal radikal bebas, ini 13 manfaat daun kelor untuk kesehatan
bagaimana rasanya, apakah pahit? ya, tentunya jika kamu tidak bisa mengolahnya dengan benar, maka daun kates atau pun olahan dari bunganya akan terasa pahit.
sebagian orang tentunya kurang menyukai rasa pahit dari daun kates ini.
berbagai cara pun dilakukan untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan rasa pahitnya.
baca juga:libur lebaran, pelayanan kesehatan tak boleh kendor
ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa pahit dari daun kates pada saat akan dimasak.
berikut recommended agar daun kates saat di olah tidak terasa pahit, adalah:
1. daun ubi kayu atau daun singkong
kamu tentunya tahu dengan daun ubi atau pun daun singkong.
baca juga:selain mencegah kanker, ini 10 manfaat kesehatan dari konsumsi teh kombucha
daun pucuk ubi biasanya dapat ditemukan di sekitar lingkungan kamu
hal ini dikarenakan ubi kayu banyak ditanam disekitar pekarangan rumah
caranya:
~ ambil wadah, lalu diisi dengan air.
~ ambil daun pucuk ubi, jumlahnya disesuaikan 
baca juga:selain melindungi mata, ini 9 manfaat pare untuk kesehatan tubuh
~ ambil daun kates, kemudian di potong-potong sesuai selera. 
~ setelah itu masukkah kedalam wadah daun kates beserta daun pucuk ubi
~ rebus sampai mendidih
~ setelah sudah matang, lalu ditiriskan
baca juga:selain mengatasi asam urat, ini 8 khasiat buah kepel bagi kesehatan tubuh
~ rasa pahit dari daun kates akan hilang
~ pisahkan daun ubi dari daun kates, kemudian daun ubi di buang, hal ini dikarenakan rasa pahit dari daun kates akan menempel pada daun ubi.
~ daun kates siap dimasak, dengan berbagai macam masakan sesuai selera 
baca juga:selain meningkatkan kualitas tidur, ini 13 manfaat buah pala untuk kesehatan tubuh
2. daun deduhuk
daun ini dapat dijumpai diberbagai lahan yang terlantar.
umumnya dapat juga tumbuh dipinggir jalan ataupun lahan yang tidak ada pelindungnya.
daun ini mudah dikenali dengan bentuk daunnya sedikit kecil dan berwarna hijau serta bunga berwarna putih.
baca juga:selain menjaga kesehatan mata, ini 8 manfaat cengkih untuk kesehatan tubuh
buah deduhuk apabila dimakan, maka bibir dan mulut kita akan berwarna merah.
caranya:
~ ambil segenggam daun deduhuk
~ ambil satu ikat daun kates
~ ambil wadah, kemudian diisi air
baca juga:selain baik untuk jantung dan pencernaan, ini 10 manfaat kacang kedelai bagi kesehatan 
~ masukkan daun kates beserta dan deduhuk
~ setelah itu rebus sampai mendidih
~ angkat dan tiriskan
~ dari hasil rebusan tersebut, maka akan menghilangkan rasa pahit dari daun kates.
baca juga:selain baik untuk jantung dan pencernaan, ini 10 manfaat kacang kedelai bagi kesehatan 
~ setelah daun deduhuk dipisahkan, maka daun kates siap untuk dimasak sesuai selera. 
3. daun kedondong pagar
daun ini mirip dengan daun kedondong, baik itu dari rasa dan baunya.
batangnya mudah tumbuh, biasanya ditanam untuk pagar.
baca juga:tidak hanya menghilangkan bau mulut, ini 11 manfaat jeruk purut untuk kesehatan tubuh
oleh karena itulah disebut dengan nama kedondong pagar.
caranya:
~ ambil atau potong bagian daun yang mudah dan segar
~ ambil satu ikat daun kates
baca juga:kaya nutrisi, ini 11 manfaat lemon untuk kesehatan
~ ambil wadak, lalu diisi air
~ setelah itu, campurkan daun kates dengan daun kedondong pagar.
~ rebus sampai mendidih
~ setelah itu pisahkan daun  kedondong pagar dengan daun kates.
baca juga:7 manfaat madu hitam bagi kesehatan, salah satunya viagra alami
~ maka rasa pahit dari daun kates akan hilang
~ daun kates siap diolah sesuai selera.
itulah uraian singkat mengenai 4 manfaat dan cara mengolah daun kates supaya tidak pahit, silahkan dicoba.(**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Selasa 19 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan