Ini Dia 10 Makanan Terbaik Kaya Asam Folat, Sangat Cocok untuk Ibu Hamil

KORANRB.ID -  Asam Folat atau Vitamin B9 merupakan mikronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan fungsi di dalam tubuh.

Tak hanya bagi ibu hamil setiap orang perlu memenuhi kebutuhan asam folat hariannya.

Pasalnya, nutrisi ini memiliki peranan penting dalam tubuh mulai dari pembentukan gen, metabolisme, protein, hingga menjaga kesehatan mental.

Setiap orang memiliki kebutuhan asam folat yang berbeda tergantung pada usianya.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Begini 7 Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan

Namun, sayangnya tubuh kita tidak dirancang untuk menyimpan asam folat sehingga setiap orang perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat.

Lalu, Makan apa saja yang banyak mengandung asam folat? Berikut kami merangkum 10 makanan kaya asam folat yaitu:

1. Alpukat.

Makanan yang mengandung asam folat yang pertama adalah alpukat, buah alpukat sangat populer karena teksturnya yang creamy dan rasanya yang seperti mentega.

Setengah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 80 hingga 90 mikrogram asam folat atau setara dengan 22% kebutuhan asam folat harian.

BACA JUGA:Dapat Mencegah Diabetes!, Begini 10 Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan.

Selain itu, alpukat juga memiliki berbagai asam lemak, serat, potasium, vitamin K, vitamin C, dan vitamin B6 yang dibutuhkan oleh tubuh.

2. Bit.

Meski secara umum buah bit biasanya digunakan untuk pewarna makanan alami, ternyata buah bit mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh salah satunya ialah asam folat.

Sebanyak 1 cangkir atau 136 gram bit mentah mengandung 148 mikrogram Folat atau sekitar 37% kebutuhan asam folat per hari.

Selain itu buah bit juga mengandung kalium, mangan, dan vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

3. Jeruk.

Makanan yang mengandung asam folat  selanjutnya adalah jeruk, semua jenis jeruk seperti jeruk manis, jeruk bali, jeruk nipis, dan lemon mengandung asam folat di dalamnya.

BACA JUGA:Wow! Inilah 8 Manfaat Buah Salak untuk kesehatan, Dapat Menjaga Kesehatan Mata

1 buah jeruk berukuran sedang mengandung 55 mikrogram asam folat yang setara dengan 14% kebutuhan folat per hari.

Buah jeruk Selain mengandung asam folat, jeruk juga banyak mengandung vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan membantu mencegah penyakit.

4. Pepaya.

Pepaya adalah makanan yang banyak mengandung asam folat, sebanyak satu piring atau 140 gram pepaya mengandung 53 mikrogram folat atau setara dengan 13% kebutuhan rata-rata asam folat perhari.

Selain mengandung asam folat, pepaya juga kaya akan vitamin C, kalium dan antioksidan seperti karetenoid yang baik untuk tubuh.

BACA JUGA:Dapat Menurunkan Berat Badan! Inilah 7 Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan.

5. Pisang.

Pisang dapat digunakan sebagai pelengkap untuk mencukupi kebutuhan asam folat setiap hari, 1 buah pisang berukuran sedang mengandung 23,6 mikrogram Folat atau bisa mencukupi sekitar 6% kebutuhan asam folat per hari.

Selain kaya akan asam folat, pisang juga mengandung nutrisi penting yang baik untuk tubuh seperti kalium vitamin B6, dan Mangan.

6. Asparagus.

Asparagus banyak mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh termasuk asam folat, sebanyak 90 gram atau setengah cangkir asparagus yang sudah dimasak mengandung sekitar 134 mikrogram Folat jumlah tersebut dapat mencukupi sekitar 34% kebutuhan asam folat per hari.

Namun, dalam mengelola asparagus tidak boleh terlalu lama dimasak sebab hal itu bisa menghancurkan asam folat yang terkandung di dalamnya.

BACA JUGA:Selain untuk Kecantikan, Ini 9 Manfaat Buah Ketapang bagi Kesehatan

7. Brokoli.

Makanan yang mengandung asam folat lainnya yaitu brokoli, brokoli yang sudah dimasak mengandung lebih banyak asam folat dari pada brokoli mentah.

Sebanyak satu cangkir atau 91 gram mengandung 57 mikrogram asam folat yang bisa mencukupi 14% kebutuhan asam folat per hari.

Sedangkan dalam setengah cangkir atau 78 gram brokoli yang sudah dimasak memiliki kandungan asam folat sebanyak 84 mikrogram yang bisa mencukupi 21% kebutuhan asam folat per hari.

8. Bayam.

Bayam mengandung asam folat yang tinggi, 1 setengah cangkir bayam mengandung sekitar 100 mikrogram asam folat.

BACA JUGA:Wajib Diketahui, Ini 10 Manfaat Jeruk Peras Hangat yang Jarang Diketahui

Selain dapat mencegah cacat tabung saraf bayi, bayam juga kaya akan kandungan fitokimia seperti beta karoten dan Lutein sehingga dapat melindungi tubuh dari berbagai bentuk kanker.

9. Telur.

Tak hanya dikenal dengan kandungan protein yang tinggi, ternyata telur juga termasuk dalam daftar makanan sumber asam folat.

Satu butir telur berukuran besar setidaknya mengandung 25 mikrogram asam folat yang bisa mencukupi 6% kebutuhan asam folat per hari.

10. Biji Bunga Matahari.

Biji bunga matahari merupakan sumber asam folat yang sangat baik, di samping itu makanan ini juga mengandung vitamin E dan zat besi yang dibutuhkan untuk ibu hamil.

BACA JUGA:Manfaat Memancing Ikan, Salah Satunya Bisa Hilangkan Stres

Kedua kandungan tersebut bisa mencegah kerusakan sel dan meningkatkan energi pada ibu hamil.

Untuk Para ibu hamil menjadikan bunga matahari sebagai cemilan yang baik untuk kesehatan.

Itulah 10 makanan yang kaya akan asam folat yang baik untuk tubuh kamu, kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat untuk mencukupi asupan nutrisi harian.

Namun, pada beberapa kondisi kebutuhan tubuh akan asam folat dapat meningkat sehingga diperlukan konsumsi suplemen.

Terlebih dahulu dengan dokter Untuk mengetahui jumlah asam folat yang anda butuhkan dan perlu tidaknya konsumsi suplemen untuk memenuhi kebutuhan asam folat. (*)