Lima Makanan Ini Bisa Berbahaya Apabila Dipanaskan Kembali

BENTENG, KORANRB.ID - Sebagian besar orang pasti sering sekali menghangati kembali gulai ataupun makanan. Tujuannya tak lain agar makanan tersebut bisa kembali enak dimakan.

Namun menghangati makanan tak bisa dilakukan ke semua makanan. Ada lims makanan yang dilarang untuk dihangati kembali, sebab apabila dilakukan akan sangat berbahaya sekali.

BACA JUGA:Micin dan Minuman Probiotik Bisa Dijadikan Pupuk Perangsang Buah Tanaman, Boleh Dicoba

Pertama ada sayur bayam. Sayur bayam memiliki sumber kalsium dan nitrat yang tinggi.

Memanaskan bayam kembali dapat merubah nitrat menjadi racun yanf bersifat harsinogenik. Hal ini dapat memicu teroksidasinya zat besi menjadi radikal bebas.

Radikal bebas dapat memicu berbagai macam penyakit.

BACA JUGA:Tumbuhan Liar Ini Buahnya Bisa Untuk Kesehatan, Simak Apa Saja Manfaatnya

Kedua telur. Telur juga tak dianjurkan untuk dipanaskan kembali karena kandungan nitrogen dalam telur dapat teroksidasi dan dapat bereaksi sama dengan sayuran yang tinggi nitrat.

Ketiga makanan yang diolah terdapat santan. Memanaskan makanan santan berulang kali dapat mengubah kandungan lemak di dalamnya menjadi lemak jahat yang sangat berdampak buruk pada tubuh.

BACA JUGA:Daun Katuk Ternyata Bisa Tingkatkan Vitalitas Laki-laki

Keempat nasi. Nasi juga termasuk makanan yang berbahaya jika kembali dipanasi. Sebab apabila memanasi nasi kembali dapat menyebabkan keracunan makanan. Semua ini akibat bakteri basilu solius yang dapat menghasilkan zat toksit jika dipanaskan kembali.

BACA JUGA:5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan di Musim Hujan

Terakhir kelima ada daging ayam yang apabila dipanaskan kembali sangat berbahaya. Sebab apabila memanaskan daging ayam kembali dapat mengubah protein didalamnya. Kemudian dapat merunah daging ayam menjadi beracun yang dapat mempengarui sistem pencernaan, diare dan bahkan muntah. (jee)