Bisa juga karena dalam menyeduh air yang terlalu panas, atau pun kopi yang digiling teralu halus.
Selain itu bisa juga akibat dari mengaduk kopi dengan cara yang berlebihan pada saat diseduh.
BACA JUGA:Harga Melejit Naik, Marak Pencurian Buah Kopi Merah
BACA JUGA:Tidak Lolos Prakerja? Coba Ikuti Tips Berikut, Siapa Tau Lolos!
3. Biji kopi sudah tua
Biji kopi sudah terlalu tua, apabila biji kopi yang digunakan sudah terlalu tua, maka dapat menyebabkan rasanya menjadi tidak enak.
Hal ini dikarenakan untuk mendapatkan kopi yang berkualitas, tentunya harus menggunakan biji kopi yang masih segar.
Sehingga dalam penyeduhan kopi ini, akan mendapatkan rasa yang segar.
BACA JUGA:Harga Kopi Maret 2024 Pecah Rekor Lagi, Sudah di Angka Segini
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih Pasangan! Berikut Langkah dan Tips untuk Menemukan Pasangan yang Baik.
Hal tersebutlah yang menyebabkan kedai kopi yang menyediakan minuman kopi, harus memesan biji kopi panggang yang bagus dan utuh.
Dimana biji kopi akan mulai teroksidasi serta kehilangan rasanya segera setelah digiling, sehingga menyebabkan kualitasnya menurun bahkan setelah satu hari.
BACA JUGA:Menjanjikan! Produksi Kopi Bengkulu Capai 50,370 Ton
BACA JUGA:Gejala Demam Berdarah, Ini 4 Tips Pencegahan yang Wajib Kamu Ketahui
Untuk kamu kita ketahui, bahwa biji kopi yang disangrai ringan akan lebih cepat rusak jika dibandingkan dengan biji kopi yang disangrai gelap, walaupun idealnya sebagian besar kopi bubuk harus digunakan dalam waktu tujuh hari.
4. Kopi gosong