KORANRB.ID - Orang Indonesia pasti akan sangat dengan dengan yang namanya sambal, setiap daerah memiliki ciri khas sambalnya masing-masing.
Saking populernya sambal bagi orang Indonesia, bahkan ada istilah makan belum lengkap jika tidak ada sambal.
Untuk diketahui sambal adalah bumbu atau saos yang sangat populer di masakan Indonesia.
Biasanya sambal dibuat dengan bahan, cabai merah, bawang merah, bawang putih serta tambahan bahan lainnya yang biasanya akan dicincang halus atau di blender dicampurkan dengan sambal.
BACA JUGA:Besok Kamis KPU Bengkulu Tengah Buka Pendaftaran PPS
Karena bagi sebagian orang sambal adalah makanan wajib di rumah, kali ini Koranrb.id akan memberikan ide sambal rumahan simpel yang wajib dicoba untuk teman makan yang dijamin bikin nambah terus.
1. Sambal Nanas
Mungkin sambal ini cukup asing dan jarang orang yang membuatnya.
Padahal sambal nanas adalah salah satu sambal yang sangat cocok untuk teman masakan seperti ikan goreng, ikan bakar, serta masakan lainnya.
Untuk membuat sambal nanas ini pun sebenarnya cukup simpel tidak perlu membutuhkan bumbu yang rumit, hanya memerlukan cabai merah, bawang, sedikit terasi, dan pamungkasnya adalah nanas.
BACA JUGA:Kucing Besar Terlangka di Dunia, Ini 7 Fakta Macan Tutul Amur
Kalau bisa nanas yang digunakan untuk memasak sambal adalah nanas yang belum terlalu matang.
Karena jika menggunakan nanas yang matang rasnnya akan cendrung lebih manis.
Memasaknya pun cukup simpel hanya perlu menumis semua bahan yang telah disiapkan, dan tambahkan penambah rasa seperti kaldu bubuk, garam, penyedap rasa.
Setelah dimasak koreksi rasa dan sambal nanas bisa dinikmati.