KORANRB.ID - Hampir setiap orang menyukai kopi maka dari itu untuk menikmatinya, baik dalam keadaan hangat dan dingin sangat mudah ditemukan.
Menikmati citarasa kopi telah menjadi bagian penting dari budaya Indonesia selama berabad-abad.
Kopi diperkenalkan oleh penjajah Belanda pada abad ke-17, namun belum di produksi di Indonesia hanya dikonsumsi saja.
Kemudian pada abad ke 18 kopi mulai berkembang pesat setelah pemerintahan kolonial Belanda mendirikan perkebunan kopi di Jawa.
BACA JUGA:BREAKINGNEWS: Jalan di Desa Air Tenam Bengkulu Selatan Tertutup Longsor
Hingga akhirnya sejak itu, Indonesia menjadi salah satu produsen kopi terbesar di dunia, terkenal dengan kopi arabikanya yang berkualitas tinggi, seperti Kopi Gayo, Kopi Toraja, dan Kopi Mandailing.
Selain itu juga kopi mulai menjadi bagian terpenting dari kehidupan sehari-hari dan kegiatan sosial di Indonesia.
Di Indonesia, ada berbagai jenis kopi yang dikenal karena keunikan rasa dan aromanya. Berikut jenisnya
1. Kopi Arabika
Jenis kopi ini umumnya tumbuh di ketinggian 2000 Mdpl lebih, seperti di Aceh Gayo, Toraja, dan Mandailing.
BACA JUGA:Bupati Lebong Kopli Ansori Lebih Berpeluang dapat Rekom PAN Maju Pilwakot Bengkulu
Kopi Arabika Indonesia terkenal karena rasa yang kompleks dan aroma yang khas.
2. Kopi Robusta
Kopi Robusta tumbuh di dataran rendah dengan ketinggian 800 Mdpl sampai 1000 Mdpl, yang juga menyebar di Sumatra, Jawa, dan Sulawesi.
Kopi Robusta cenderung memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih berat daripada Arabika.