BENGKULU, KORANRB.ID- Jamur grigit mempunyai ciri fisik berwarna putih kecoklatan, dengan lebar jamurnya sekitar 1 – 2 cm.
Jamur ini hidup menempel pada batang pohon yang sudah mati, tetapi jamur grigit ini hanya dapat tumbuh pada musim penghujan saja.
BACA JUGA:8 Jamur yang Boleh Dimakan Serta 4 Jamu Tak Boleh Dikonsumsi
Tetapi tidak semua jenis pohon mati yang bisa ditumbuhi oleh jamur grigit ini, hanya beberapa jenis pohon mati saja yang dapat ditumbuhi, seperti pohon mangga dan pohon karet.
Jamur grigit ini mempunyai cita rasa yang sedikit kenyal dan enak.
Jenis jamur ini mengandung berbagai macam nutrisi penting, sehingga sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Jantung, Ini 7 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan Tubuh
Jamur grigit ini dapat diolah dengan cara di tumis, dicampurkan dengan masakan sayur santan atau pun dijadikan makan bakwan jamur.
Di Indonesia, jenis jamur grigit ini dapat tumbuh di berbagai wilayah, terutama di daerah Sumatera.
BACA JUGA:Mengandung Antioksidan Tinggi, Ini 7 Manfaat Jamur Kuping bagi Kesehatan
Jamur grigit ini bisa di dapatkan dengan mudah di wilayah sekitar kita, biasanya jamur ini tumbuh dengan subur di batang kayu yang sudah mati.
Jamur ini memiliki nama latin Schizophyllum commune.
Jamur ini masih tumbuh secara liar dan belum dibudidayakan, tetapi jamur ini sangat mudah di temukan.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Macam Jamur yang Bisa Dikonsumsi.