Jika anda sedang ada acara makan-makan dikantor atau direstoran luar, perlu diwaspadai dengan adanya kata-kata hog.
Hog adalah salah satu istilah untuk hidangan yang mengandung babi dewasa, dengan berat yang melebihi 50kg.
5. Bak
Sebagian orang-orang tertentu mungkin sudah paham tentang masakan-masakan yang mengandung babi.
BACA JUGA:3 Makanan Ini Cocok Dikonsumsi Saat Hujan, Sudah Pernah Coba yang Mana?
Salah satunya adalah bak, biasanya orang-orang Tionghoa menggunakan makanan yang mengandung babi denga istirlab bak tersebut.
Misalnya adalah bak kut teh dan bak kwa.
6. Sow milk
Babi jantan dikenal dengan sebutan boar, sedangkan babi betina dikenal dengan sebutan sow.
Saat sow tersebut melahirkan babi muda, babi ini disebut piglets atau anak babi.
Biasanya, babi betina ini merawat anaknya selama 3-5 pekan saja.
BACA JUGA:Mau Berhenti Merokok? Lakukan 7 Tips Ini Lalu Hindari Makanan dan Minuman Ini
Nah, anak babi yang disapih dari susu ibunya tidak disebut piglets akat tetapi disebut denga shoats.
Biasanya, babi betina ini mempunyai kolostrum dan juga susu untuk anak-anaknya.
Nah kolostrum tersebut adalah sumber antibodi (imunoglobulin) yang sangat penting untuk pertahanan anak babi dalam melawan infeksi dan penyakit lainnya.
Maka, dapat disimpulka bahwa sow milk tersebut adalah air susu babi betina.