Ubi kaya akan kalium dan serat.
Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan menetralkan efek natrium. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
BACA JUGA:Ingin Memiliki Pengetahuan Luas, Lakukan Langkah Ini
Ubi rendah kalori namun tinggi serat.
Serat meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu mengontrol asupan kalori dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Beberapa jenis ubi mengandung pati resisten yang tidak sepenuhnya dicerna di usus kecil.
Pati resisten berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan gula.
Kategori :