Rendam daging dalam campuran bumbu dan cairan seperti minyak zaitun, bawang putih cincang, rempah-rempah, garam, dan merica.
Setelah itu biarkan daging dalam marinasi selama beberapa jam di lemari es sebelum dimasak.
Persiapkan bumbu atau saus tambahan yang ingin anda gunakan selama atau setelah proses ngegeril.
BACA JUGA:Tips yang Bisa Kalian Lakukan Saat Minggu Pertama Kuliah
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ini 8 Ide Kerajinan Tangan dari Tulang Sapi
Ini bisa berupa bumbu kering, saus, atau campuran bumbu yang dioleskan pada daging selama atau setelah memasak.
Pastikan bahwa peralatan yang anda gunakan bersih dan siap digunakan.
Jika anda menggunakan panggangan, panaskan oven atau grill sebelum memulai proses ngegeril.
Bersihkan dan minyaki permukaan gril jika anda memilih untuk memasak dengan cara itu.
Pengaturan suhu memainkan peran penting dalam memastikan bahwa daging matang secara merata dan tetap lembut.
BACA JUGA:Ternyata Ini Cara Membawa Hewan Peliharaan Naik Pesawat, Berani Melanggar Dampaknya Bikin Kamu Repot
BACA JUGA:Bisa Panjat Pohon! Berikut 6 Fakta Unik Bangau Mahkota Hitam
Atur suhu oven atau grill sesuai dengan rekomendasi untuk jenis daging yang anda masak.
Misalnya, suhu yang lebih tinggi untuk memasak daging sapi dan lebih rendah untuk memasak daging ayam atau ikan. Pastikan anda memiliki perkiraan waktu memasak yang akurat.
Ini dapat bervariasi tergantung pada tebalnya potongan daging dan suhu memasak yang dipilih.
Gunakan alat bantu seperti termometer daging untuk memastikan daging matang sesuai keinginan anda.