KORANRB.ID - Indonesia memiliki beragam jenis ikan laut yang tentunya mempunyai rasa yang berbeda beda. Berbagai masakan ikan laut tersaji di berbagai restoran ataupun rumah makan.
Namun berikut ini beberapa jenis ikan laut yang enak untuk dibakar.
Beberapa manfaat ikan laut bakar yang bisa kamu dapatkan. Mulai dari menurunkan resiko penyakit jantung, memelihara kesehatan otak, bagus untuk ibu hamil dan janin.
Juga untuk meningkatkan kualitas tidur, mencegah depresi, menjaga kesehatan mata, hingga mencegah keracunan merkuri.
BACA JUGA:Atasi Segera! Begini Cara Mudah Hilangkan Karat di Piringan Rem Cakram Mobil
BACA JUGA:Uniqlo: Berawal dari Brand Keluarga Jadi Trend Fashion Global
1.Ikan Kerapu.
Ikan Grover atau lebih dikenal dengan ikan Kerapu termasuk dalam Genus Epinephelus. Jenis ikan ini sebenarnya sangat beragam, seperti Kerapu Kertang, batik, macan, lumpur, Sunuk, tikus, dan Muara.
Ikan ini memiliki rasa yang manis dan daging yang tebal. Jadi ikan ini cocok di masak pindang atau dibakar.
2.Ikan Salmon.
Ikan Salmon menjadi salah satu jenis ikan laut yang dikenal dengan harga yang cukup mahal dibandingkan jenis lainnya. Ikan salmon punya warna orange sedikit kemerahan yang sangat khas.
Salmon ini sebenarnya sering ditinggal orang sebagai bahan dasar pembuatan sushi. Selain Sushi, ikan Salmon umumnya dimasak atau dijadikan steak.
3.Ikan ayam ayam.
Ikan ini mempunyai bentuk yang cukup unik hal ini dikarenakan bentuk tubuhnya yang Pipih besar tapi mulutnya kecil dan bergigi dan kulit yang keras.