10 Lalapan Daun Mentah, Ada Yang Dinamakan Ulam Raja

Sabtu 24 Aug 2024 - 20:19 WIB
Reporter : Rio Agustian
Editor : Fazlul Rahman

Daun kemangi sangat populer di Indonesia. Saking populernya kamu bisa menemukan kemangi mentah dalam berbagai Sajian lalapan pecel ayam ataupun pecel lele. Rasanya yang begitu pahit dan beraroma wangi setelah dikunyah, membuatnya jadi lalapan favorit.

Bukan hanya dijadikan bumbu atau makan mentah, daun kemangi juga mengandung banyak zat dan nutrisi yang bisa bermanfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:Mengenal Istilah 'Gelandangan Politik' yang Belakangan Sering Didengar

10.Daun Dewa. 

Tanaman daun dewa memang cantik dan sering dijadikan penghias taman rumah. Tapi siapa sangka kalau daunnya juga bisa disantap mentah sebagai lalapan. Dengan sarat daunnya harus yang masih muda dan belum terlalu tebal serta keras.

Meskipun Teksturnya tebal dengan sedikit bulu di permukaannya, tapi saat disantap teksturnya cukup renyah.

Tags :
Kategori :

Terkait