3. Bentuk bulatan kecil dari adonan.
4. Panaskan kukusan, lalu kukus bakso hingga matang selama kurang lebih 20 menit.
5. Tusukkan bakso yang sudah matang ke tusuk sate.
BACA JUGA:Bisa Tumbuh Hingga 1 Meter! Berikut 8 Fakta Unik Ikan Morwong
Bahan Saus Sambal:
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan cuka
- Garam secukupnya
- 100 ml air
Cara Membuat Saus Sambal:
1. Rebus cabai dan bawang putih hingga lunak, lalu haluskan.
2. Masak bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Tambahkan gula, cuka, garam, dan air, kemudian masak hingga mendidih dan mengental.
Kategori :