- 1 cm jahe, iris
- Daun bawang, iris untuk topping
- Topping: telur rebus, nori, dan sayuran (bayam atau brokoli)
BACA JUGA:Mencegah Mabuk Dalam Perjalanan, Ini 10 Tips Sederhana yang Bisa Dilakukan
BACA JUGA:Mengenal Vanili! Salah Satu Tanaman Paling Mahal di Dunia
Cara Membuat:
1. Didihkan kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe. Tambahkan kecap asin dan mirin. Masak selama 5 menit.
2. Rebus mie ramen sesuai petunjuk kemasan.
3. Sajikan mie dalam mangkuk, tuang kaldu, dan tambahkan topping sesuai selera.
2. Ramen Tofu Pedas
Bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 300 ml kaldu sayur
- 150 gram tahu, potong dadu
- 1 sendok makan pasta cabai
- 1 siung bawang putih, cincang
Kategori :