BACA JUGA:Ini Cara Mengatasi Sesak Napas Saat Berolahraga
Sebaiknya, masak Almond hingga matang kecoklatan sebelum menggunakannya untuk kue, puding, ataupun masakan lainnya.
5.Kacang merah.
Kacang merah kaya akan antioksidan, serta serat, dan protein selama diolah dengan benar. Bila masih mentah, kacang merah justru menyebabkan pencernaan terganggu dan gejala keracunan makanan.
Cukup masak kacang merah dengan merebusnya 10 menit sebelum dikonsumsi agar berkhasiat.
6.Terong.
Sayuran ini mengandung solanin saat masih mentah. Solanin adalah jenis alkaloid Dalam jumlah besar yang bisa menjadi racun.
Efek makan terong mentah adalah mual, muntah, dan diare. Sebaiknya, masak terong di sebelum dikonsumsi.
7.Tiram.
Oyster atau tiram umum disajikan mentah. Namun penyajiannya tidak sembarangan. Osyter harus dikonsumsi selagi segar untuk menghindari keracunan.
BACA JUGA:Usus Kotor, Berikut 15 Cara Sederhana Membersihkannya
BACA JUGA:Gunakan Trik Ini, Agar Tong Sampah di Rumah Anda Tidak Bau
Penyebab keracunan dari makanan ini dapat dipengaruhi oleh penyakit bawaan bahan makanan. Secara khusus, kerang ini tidak boleh dimakan mentah oleh anak kecil dan ibu hamil.
8.Telur.
Hindari mengonsumsi telur mentah atau setengah matang karena kemungkinan besar bakteri di dalamnya belum mati. Bakteri salmonela dalam telur bisa mati di suhu minimal 60 celcius.
Jika membutuhkan telur setengah matang untuk tertentu, sebaiknya gunakan telur pasteurisasi atau yang sudah disterilkan.