Penggunaan Minyak dengan Bijak
Gunakan minyak goreng hanya untuk sekali atau dua kali pemakaian, tergantung jenis makanan yang dimasak.
Hindari pemakaian minyak yang sudah berubah warna, berbau tengik, atau berbuih.
Pengolahan Minyak Jelantah
Minyak jelantah dapat diolah kembali menjadi produk lain yang lebih bermanfaat, seperti biodiesel atau lilin, dengan bantuan teknologi yang tepat.
BACA JUGA:Kerugian Negara Capai Rp4,84 Miliar, Vonis 7 Terdakwa Tipikor RSUD Mukomuko Paling Tinggi 16 Bulan
Peningkatan Kesadaran Edukasi masyarakat tentang bahaya minyak jelantah sangat penting.
Pemerintah dan lembaga terkait dapat menyediakan program daur ulang minyak jelantah agar tidak lagi digunakan untuk memasak.
Dengan berbagai resiko tersebut, sangat disarankan untuk tidak menggunakan lagi minyak jelantah.
Jika memang terkendala di ekonomi untuk membeli minyak, maka disarankan untuk memasak dengan metode lain jangan memaksakan menggunakan minyak yang sudah lama di pakai.