BENGKULU, KORANRB.ID - Salah satu makanan yang kaya akan gizi dan bisa dinikmati mengisi waktu santai adalah singkong goreng.
Di samping manfaat karbohidratnya, singkong juga mengandung protein, vitamin C, fosfor, kalsium, zat besi, sedikit vitamin B1, dan lemak.
Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, seperti singkong goreng, singkong rebus, kripik singkong, getuk, kolak singkong, bubur singkong, dan masih banyak lagi variasi lainnya.
Namun sebaiknya singkong dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan zat-zat racun serta meningkatkan cita rasa.
BACA JUGA:7 Amalan Memperbanyak Rezeki dan Mendapat Keberkahan, Rasakan Sendiri Khasiatnya
Singkong dapat diolah dengan berbagai cara seperti dibakar, direbus, atau digoreng. Pengolahan dengan cara digoreng seringkali ditemui di tempat-tempat umum, terutama di penjaja makanan jalanan.
Dengan cita rasa gurih yang lezat pada singkong goreng, tentu saja menu ini sangat diminati oleh banyak orang.
Berikut adalah beberapa manfaat dari singkong goreng yang sering muncul di penjual makanan jalanan:
Sumber Energi: Singkong goreng mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:BREAKING NEWS: Kasus Ketiga Gantung Diri di Seluma, di Sini Lokasinya
Nutrisi Penting: Singkong goreng mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, fosfor, kalsium, zat besi, dan sedikit vitamin B1.
Kekenyangan: Kandungan karbohidrat dan serat dalam singkong goreng dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama.
Cita Rasa yang Nikmat: Proses penggorengan memberikan cita rasa gurih yang khas pada singkong, menjadikannya camilan yang disukai banyak orang.
Ketersediaan dan Harga Terjangkau: Singkong mudah ditemukan di pasaran dan harganya relatif terjangkau, membuatnya menjadi pilihan camilan yang populer di kalangan berbagai lapisan masyarakat.
BACA JUGA:Gong Xi Fa Cai, 20 Ucapan Imlek 2024 Tahun Naga Kayu Bahasa Mandarin