1. Daging Sudah Nampak Kering
Secara medis, daging yang baik diolah adalah daging yang paling lama disimpan atau setelah disembelih selama dua hari.
BACA JUGA:Asam Urat pada Anak Muda, Cegah dan Atasi, Berikut Caranya
Meskipun tidak ada batasan khusus penyimpanan daging di kemari pendingin, namun daging yang terlalu lama dibekukan tak baik dikonsumsi.
Hal ini ditandakan dengan permukaan daging yang sudah mengering.
2. Pemukaan Lengket dan Berlendir
Salah satu ciri daging yang tidak sehat atau tidak layak dikonsumsi adalah kondisi permukaan daging yang sudah lengket dan berlendir.
BACA JUGA:Sering Bepergian Malam Hari, Ini 5 Tips Aman di Jalan
Daging yang sudah mengalami perubahan struktur tersebut tidak dianjurkan untuk dikonsumsi.
3. Aroma Tidak Sedap
Daging memiliki aroma yang khas.
Jika ada mencium bau tidak sedap pada daging yang dijual, tandanya daging tersebut sudah busuk dan tidak layak konsumsi.
BACA JUGA: Siang Ini, Besaran Dana Hibah untuk KPU dan Bawaslu Kepahiang Ditentukan
Jangan coba mengkonsumsi daging tersebut lantaran sudah ada bakteri berbahaya yang berada di daging tersebut yang menyebabkan terjadinya pembusukan.
4. Perubahan Warna
Warna abu-abu tidak selalu menandakan daging sapi sudah tidak layak konsumsi.