BENGKULU, KORANRB.ID- Daun seledri memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Seledri (Apium graveolens) adalah sejenis sayuran yang memiliki batang dan daun yang dapat dimakan.
Seledri biasanya digunakan sebagai bumbu atau tambahan dalam masakan, baik dalam bentuk segar maupun kering. Sayuran ini memiliki rasa yang segar dan sedikit pedas, serta aroma yang khas.
BACA JUGA:12 Manfaat Kencur bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mengurangi Batuk
BACA JUGA:Tak Perlu Insektisida, Ini 7 Tips Aman Mengusir Nyamuk dengan Bubuk Kopi
Seledri mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin K, vitamin C, folat, kalium, dan serat.
Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan berbagai fungsi tubuh yang berbeda.
Sebagai contoh, vitamin A penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh, vitamin K berperan dalam pembekuan darah, vitamin C berfungsi sebagai antioksidan dan mendukung sistem kekebalan tubuh, sedangkan kalium penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah.
BACA JUGA:6 Fakta Kesehatan Buah Mangga yang Wajib Diketahui
BACA JUGA:Berikut 10 Tips Atasi Bau Mulut saat Berpuasa
Selain itu, seledri juga mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid dan polifenol, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa fitokimia seperti flavonoid dan polifenol yang kandung seledri dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
BACA JUGA:6 Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan Keluarga
BACA JUGA:Jangan Dibentak! Ini Tips Agar Anak Bisa Tenang Saat Salat di Masjid
Seledri juga diketahui memiliki beberapa manfaat kesehatan potensial, seperti membantu mengurangi peradangan, meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung dan mendukung penurunan berat badan.