Menu Lezat Praktis dari Telur dan Tahu, Sangat Cocok untuk Anak Kos di Akhir Bulan
Menu lezat modal tahu dan telur cocok untuk anak kos --
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan gula pasir
Bon cabe sesuai selera
Setelah semua bahan didapatkan yang pertama harus dilakukan adalah iris tipis bawang putih yang telah di kupat terlebih dahulu, kemudian iris daun bawang, satu batang tahu yang telah di cuci potong kotak-kotak sesuai dengan selera.
BACA JUGA:Ternyata Ini Asal Mula Munculnya Istilah Bajak Laut
Lalu potong kotak-kotak Du buah tomat yang telah di siapkan sebelumnya.
Setelah semua bahan selesai di potong, panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis bawang putih sampai dengan harum.
Kemudian masukan tomat lalu aduk sampai layu dan agak di tekan sampai dengan tomat agak hancur.
Dirasa sudah matang masukan tahu yang telah di potong sebelumnya aduk sampai merata, tambahkan sedikit air sesuai dengan selera.
Selanjutnya masukan cabai rawit hijau utuh sesuai dengan selera. Tambahkan gula, kaldu bubuk, garam dan bon cabe sesuai dengan selera.
BACA JUGA:Hasil Tes Tertulis PPS Bengkulu Tengah Diumumkan Senin, Sementara 59 Peserta Tak Lolos
Setelah semuannya bahan masuk jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu, sebelum diangkat jangan lupa tambahkan 1 butir telur dan masak sebentar saja hingga setengah matang dan taburkan daun bawang diatasnya.
Barulah masukan kore ala anak kosan ini bisa diangkat dan disantap dengan nasi putih. Simple murah dan tentunya mengenyangkan selamat mencoba. (*)