Kaya Antioksidan, Ini 5 Manfaat Asam Jawa bagi Kesehatan
Asam Jawa. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ screenshot halodoc/ koranrb.id--
BENGKULU, KORANRB.ID- Tentunya kamu pernah melihat atau pun menggunakan asam jawa sebagai penyedap rasa pada masakan.
Selain biasa digunakan sebagai penyedap dalam masakah, asam jawa juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan bagi tubuh.
BACA JUGA:Gejala Demam Berdarah, Ini 4 Tips Pencegahan yang Wajib Kamu Ketahui
Nama ilmiah dari asam jawa adalah tamarindus indica, merupakan jenis buah yang rasanya asam.
Adapon pohon asam jawa termasuk kedalam famili fabaceae.
Asam jawa memang sama dengan penyedap rasa pada sayuran, hal ini digunakan supaya rasanya lebih nikmat.
BACA JUGA:Ingin Sukses Budidaya Ikan Lele? Coba Ikuti Tips Berikut Ini
Rasa asam yang dihasilkan oleh asam jawa mempunyai ciri khas, sehingga sulit untuk menacari pengganti rasa yang dihasilkan oleh tanaman ini.
Asam jawa sangat mudah ditemukan, hal ini dikarenakan tanaman ini dapat hidup dalam kondisi apapun, selain itu harganya relatif murah.
BACA JUGA:Bangkitkan Semangat Kerja Setelah Libur Panjang Lebaran, Coba Tips Ini
Berbagai Manfaat dari Asam Jawa untuk Kesehatan
Asam jawa adalah salah satu jenis dari tanaman buah tropis dan berasal dari tanaman asam yang aslinya dari Afrika, namun demikian dapat juga tumbuh di daerah tropis lainnya.
Adapun buah asam jawa menghasilkan polong yang bentuknya seperti kacang, mempunyai biji dan dagingnya yang berserat.
BACA JUGA:Ingin Mudik Balik dengan Aman, Berikut 6 Tips yang Harus Disiapkan
- Tag
- Share
-
-
