Turunkan Kolesterol, Ini 7 Manfaat Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan

Reporter: Fran Sinatra |

Editor: Fazlul Rahman |

Senin , 06 May 2024 - 11:11

Telur Ayam Kampung. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ ai creator/ koranrb.id--

BENGKULU, KORANRB.ID - Ayam kampung biasanya banyak kita jumpai di daerah pedesaan, selain dagingnya bisa kita konsumsi, telurnya juga banyak mengandung protein yang baik buat kesehatan.

Telur ayam kampung berasal dari ayam yang di pelihara dengan cara tradisional.

Dimana unggas ini memiliki akses keluar kandang dan bisa mencari makanannya sendiri.

Melalui proses pemeliharaan secara tradiaional ini, maka ayam kampung tidak mudah stres.

Sehingga ayam kampung tersebut bisa menghasilkan telur - telur yang lebih berkualitas dan lebih sehat bila di bandingkan telur ayam konvensional.

Mau tahu apa saja yang ada dalam kandungan nutrisi dan manfaat telur ayam kampung bagi kesehatan tubuh?

Yuk, kita simak penjelasannya!

Berikut kandungan nutrisi telur ayam kampung, per 100 gram telur ayam kampung mengandung:

~ Energi : 174 kilokalori.

~ Vitamin A : 203 mcg.

~ Vitamin B1 : 0.78 mg.

turunkan kolesterol, ini 7 manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan                             bengkulu, koranrb.id - ayam kampung biasanya banyak kita jumpai di daerah pedesaan, selain dagingnya bisa kita konsumsi, telurnya juga banyak mengandung protein yang baik buat kesehatan.
telur ayam kampung berasal dari ayam yang di pelihara dengan cara tradisional. 
dimana unggas ini memiliki akses keluar kandang dan bisa mencari makanannya sendiri.
baca juga:sangat menguntungkan, ini yang harus disiapkan ketika beternak ayam bangkok
melalui proses pemeliharaan secara tradiaional ini, maka ayam kampung tidak mudah stres. 
sehingga ayam kampung tersebut bisa menghasilkan telur - telur yang lebih berkualitas dan lebih sehat bila di bandingkan telur ayam konvensional.
mau tahu apa saja yang ada dalam kandungan nutrisi dan manfaat telur ayam kampung bagi kesehatan tubuh? 
baca juga:ajib! ini 6 fakta unik ayam cemani, mahal dan langka berikut mitos dan manfaat kesehatannya
yuk, kita simak penjelasannya!
berikut kandungan nutrisi telur ayam kampung, per 100 gram telur ayam kampung mengandung:
~ energi : 174 kilokalori.
~ vitamin a : 203 mcg.
baca juga:manfaat pelihara hewan di rumah, bisa menumbuhkan empati anak
~ vitamin b1 : 0.78 mg.
~ lemak total : 14 g.
~ vitamin b2 : 0.62 mg.
~ vitamin b3 : 0.20 mg.
baca juga:unik! hewan dengan lidah yang sangat panjang! ini 5 fakta burung pelatuk yang terancam punah 
~ karbohidrat total : 1.20 g.
~ protein : 10.80 g.
~ kalsium : 68 mg.
~ fosfor : 268 mg.
baca juga:tumbuhan karnivora ini pemakan hewan, ada yang punya gigi tajam
~ natrium : 190 mg.
~ kalium : 141 mg.
~ tembaga : 600 mcg.
~ zat besi : 4.90 mg.
baca juga:unik! selain beruang, ini 10 hewan melakukan hibernasi panjang
~ seng : 1.50 mg.
~ beta karoten : 23 mcg.
bukan hanya itu saja, telur ayam kampung juga banyak mengandung pigmen carotenoid yang bersifat antioksidan yang biasanya terdapat pada sayuran hijau. 
baca juga:10 hewan yang dapat bertahan hidup walaupun tidak makan dalam jangka waktu lama, ada sampai 3 tahun 
nutrisi yang terkandung dalam telur ayam kampung  sedikit berbeda dengan telur ayam yang paling umum ditemukan (konvensional).
adapun salah satu perbedaannya terdapat pada kandungan magnesium yang lebih tinggi.
telur ayam kampung mempunyai kandungan beta karoten yang bertindak sebagai antioksidan.
baca juga:alhamdulillah, 6 hewan purba mengerikan ini sudah punah!
selain itu kandungan tersebut dapat juga mengubah asupan tersebut menjadi vitamin a, yaitu protein yang larut dalam lemak.
telah dirangkum oleh koranrb.id, berikut 7 manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan, adalah: 
1. dapat menurunkan risiko degenerasi makula
perlu diketahui bahwa telur ayam kampung mengandung lutein dan zeaxanthin yang tinggi. 
baca juga:alhamdulillah, 6 hewan purba mengerikan ini sudah punah!
sehingga bila kita konsumsi makanan dengan kedua kandungan tersebut dapat menurunkan risiko degenerasi makula terkait dengan usia.
dalam sebuah penelitian telah mengungkapkan, bahwa hampir 4.000 orang yang mengonsumsi suplemen lutein dan zeaxanthin selama 10 tahun secara teratur, maka akan dapat membantu mengurangi perkembangan degenerasi makula tahap akhir.
baca juga:endemik yang langka! ini 10 hewan yang hanya bisa ditemui di indonesia
2. dapat menjaga kekuatan tulang
kandungan vitamin d yang terdapat dalam telur, akan dapat menjaga kekuatan tulang.
dilansir dari sebuah studi ilmiah yang berjudul calcium and phosphate homeostasis, adapun vitamin d dapat meningkatkan penyerapan kalsium usus.
baca juga:kapibara hewan pengerat raksasa, benarkah perenang unggul?
selain itu, vitamin d yang terkandung dalam telur sangat berperan penting untuk proses penyerapan kalsium serta fosfor oleh tubuh.
dimana keduanya merupakan mineral dalam pembentukan serta pemeliharaan tulang yang sehat.
3. dapat menurunkan kolesterol
baca juga:benarkah kutu busuk hewan terkecil di dunia?
adapun telur ayam kampung, mempunyai kandungan kolesterol yang lebih rendah daripada telur konvensional.
apabila telur biasa, mempunyai kandungan 425 miligram kolesterol, maka pada telur ayam kampung hanya 277 miligram.
4. terasa kenyang lebih lama
dengan adanya kandungan protein yang ada dalam telur ayam kampung, maka akan membuat kenyang terasa lama. 
baca juga:bukan rempah biasa, ternyata bunga lawang bisa usir 3 hewan ini dari rumah
dengan demikian, sangatlah cocok untuk dikonsumsi sebagai sarapan.
hal tersebut dikarenakan dapat menahan rasa kenyang sampai siang harinya.
protein yang ada dalam kandungan telur tesebut dapat bekerja dengan meningkatkan produksi hormon glp – 1 yang dapat memicu rasa kenyang serta mengurangi hormon lapar.
baca juga:kasus gigitan hewan penular rabies meningkat di bengkulu, baru 3 bulan tembus 294
selain itu, protein juga memerlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna ketimbang karbohidrat.
sedangkan lemak sehat, nutrisi tersebut berada dalam sistem pencernaan yang relatif lebih lama daripada protein dan karbohidrat.
hal inilah yang menyebabkan dapat membuat rasa kenyang yang lebih lama.
5. dapat menjaga berat badan ideal
baca juga: ribuan dosis vaksin hewan dan hpr kaur, rinciannya berikut ini
kandungan yang terdapat dalam telur ayam kampungg, dapat mempertahankan berat badan yang ideal.
hal tersebut dikarenakan mampu membuat rasa kenyang yang lebih lama.
dimana hal ini dapat mencegah konsumsi makanan yang berlebihan sekaligus bisa membantu mengurangi nafsu makan
6. dapat menjaga kesehatan otak
baca juga:antisipasi gigitan hewan penular rabies, dinkes mukomuko lakukan ini
tingkat kemampuan seseorang dalam berpikir dan mengolah memori akan menurun seiring dengan bertambahnya usia. 
kandungan omega-3 yang berasal dari telur ayam kampung ini, bisa memperlambat kerusakan tersebut.
adapun khasiatnya akan lebih efektif jika dibarengi dengan penggunaan suplemen omega-3. 
selain itu, lakukan aktivitas yang dapat melatih otak, seperti meditasi, membaca buku atau menghafal.
baca juga:merinding! 6 suara hewan ini menandakan ada makhluk gaib di dekatmu, kamu pernah mendengarnya?
7. dapat mencegah osteoporosis
pada saat seseorang mengalami penurunan kepadatan tulang, maka akan terjadi osteoporosis.
adapun penyakit osteoporosis tersebut akan terjadi secara alami dengan bertambahnya usia.
baca juga:menurut primbon jawa, ini 5 hewan bantu tolak santet, kamu mau pelihara?
oleh karena itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang dimasa tua, kamu disarankan untuk konsumsi telur ayam kampung secara rutin.
dimana kandungan protein, kalsium dan fosfor di dalam telur dapat membantu untuk meningkatkan kepadatan tulang.
baca juga:tekan penularan rabies, siapkan 20 ribu vaksin, ini hewan penularnya 
itulah uraian singkat mengenai 7 manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan  tubuh, selamat mencoba! (**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Selasa 5 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan