Turunkan Kolesterol, Ini 7 Manfaat Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan
Telur Ayam Kampung. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ ai creator/ koranrb.id--
~ Beta karoten : 23 mcg.
Bukan hanya itu saja, telur ayam kampung juga banyak mengandung pigmen carotenoid yang bersifat antioksidan yang biasanya terdapat pada sayuran hijau.
BACA JUGA:10 Hewan yang dapat Bertahan Hidup Walaupun Tidak Makan dalam Jangka Waktu Lama, Ada Sampai 3 Tahun
Nutrisi yang terkandung dalam telur ayam kampung sedikit berbeda dengan telur ayam yang paling umum ditemukan (konvensional).
Adapun salah satu perbedaannya terdapat pada kandungan magnesium yang lebih tinggi.
Telur ayam kampung mempunyai kandungan beta karoten yang bertindak sebagai antioksidan.
BACA JUGA:Alhamdulillah, 6 Hewan Purba Mengerikan ini Sudah Punah!
Selain itu kandungan tersebut dapat juga mengubah asupan tersebut menjadi vitamin A, yaitu protein yang larut dalam lemak.
Telah dirangkum oleh koranrb.id, berikut 7 manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan, adalah:
1. Dapat menurunkan risiko degenerasi makula
Perlu diketahui bahwa telur ayam kampung mengandung lutein dan zeaxanthin yang tinggi.
BACA JUGA:Alhamdulillah, 6 Hewan Purba Mengerikan ini Sudah Punah!
Sehingga bila kita konsumsi makanan dengan kedua kandungan tersebut dapat menurunkan risiko degenerasi makula terkait dengan usia.
Dalam sebuah penelitian telah mengungkapkan, bahwa hampir 4.000 orang yang mengonsumsi suplemen lutein dan zeaxanthin selama 10 tahun secara teratur, maka akan dapat membantu mengurangi perkembangan degenerasi makula tahap akhir.
BACA JUGA:Endemik yang Langka! Ini 10 Hewan yang Hanya Bisa Ditemui di Indonesia
- Tag
- Share
-
-
