Saus Tartar merupakan bagian dari saus mayonaise yang dicampurkan dengan bawang Bombay, parselei, cincangan timun dan juga perasan lemon.
BACA JUGA:KAI Buka Lowongan Kerja Posisi Management Trainee, Buruan Pendaftaran Berakhir 22 April Ini!
Saus Tartar ini lebih sering digunakan untuk bahan Cocolan seperti keripik dan makanan yang berbahan seafood lainnya.
8. Saus Teriyaki
Saus teriyaki sering dikaitkan dengan Jepang, saus teriyaki biasanya dipakai untuk memasak daging sapi, seafood, dan juga ayam.
Selain digunakan untuk bumbu tumisan, Saus teriyaki ini juga dapat digunakan sebagai bumbu marinasi supaya meresap dalam daging dan terasa lebih lezat saat dimasak.
9. Saus Kecap
Salah satu saus yang jarang sekali kita lewatkan saat memasak adalah kecap.
Kecap terbuat dari fermentasi kedelai dan juga gula, kecap tersebut terbagi menjadi dua jenis yaitu kecap asin dan juga kecap manis.
Kecap asin dibuat sebagai cocolan makanan seperti sushi, edangkan kecap manis sering menjadi bahan dasar dalam berbagai jenis masakan seperti, semur, sate, bacem, ayam kecap atau daging kecap, nasi goreng dan lain-lain.
10. Saus Kacang
Saus kacang merupakan salah satu jenis saus yang banyak disukai di Indonesia. Berbagai macam masakan khas Nusantara yang menggunakan saus kacang untuk bumbu hidangan yang lezat.
Saus kacang ini sering digunakan untuk sate, rujak, Gado-gado, lotek, pecel, ketoprak dan lain sebagainya.
BACA JUGA:Ini 5 Jenis Anjing Paling Populer dan Kelebihannya, Diantaranya Ada Peliharaan Member BTS loh!
Di Indonesia sendiri, saus kacang ini biasanya terbuat dari kacang yang diulek atau di blender dengan menggunakan rempah seperti bawang putih, cabai, gula merah, garam, asam Jawa dan sedikit perasan jeruk nipis.