Selain itu, jenis asam lemak ini sendiri berperan penting untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
5. Dapat menjaga berat badan ideal
Apabila kamu sedang dalam program diet, dengan cara mengkonsumsi biji bunga matahari merupakan cara yang baik untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal.
BACA JUGA:Menyehatkan Kulit, Ini 6 Manfaat Buah Ara yang Sayang jika Dilewatkan
BACA JUGA:Penghuni Paling Ganas dari Timur Jauh, Ini 7 Fakta Tentang Harimau Amur
Hal ini dikarenakan kandungan protein, lemak sehat dan serat pada biji matahari, maka bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi keinginan untuk makan berlebih.
6. Dapat menjaga kadar gula darah
Bagi kamu yang sedang menderita penyakit diabetes, mengkonsumsi biji bunga matahari adalah pilihan yang baik.
BACA JUGA:Tingkatkan Kekebalan Tubuh, Ini 10 Manfaat Jamur Merang untuk Kesehatan
BACA JUGA:Predator Puncak Penyendiri, Ini 7 Fakta Harimau China Selatan
Hal tersebut dikarenakan biji matahari merupakan camilan dengan indeks glikemik yang rendah.
Sehingga sangat aman untuk dikonsumsi dan tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah.
Dalam suatu penelitian, telah menunjukkan bahwa senyawa asam klorogenat dalam biji bunga matahari bisa untuk menurunkan kadar gula darah sebanyak 10%.
BACA JUGA:Bisa Atasi Jerawat, Berikut 5 Manfaat Daun Kemangi
BACA JUGA:Tidak Miliki Predator, Ini 5 Fakta Harimau Indochina yang Terancam Punah
Maka dari itulah disarankan untuk konsumsi biji bunga matahari secara rutin, supaya mendapatkan manfaatnya.