BACA JUGA:Punah Karena Ulah Manusia, Ini 3 Fakta Sang Mong Harimau Bali
Kandungan vitamin dan mineral dalam biji bunga matahari adalah dimulai dari vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E, asam folat, magnesium, seng, tembaga, fosfor, hingga zat besi.
Telah dirangkum oleh koranrb.id, berikut 8 manfaat biji bunga matahari yang jarang diketahui, adalah:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
BACA JUGA:Turunkan Kadar Kolesterol, Ini 9 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan
BACA JUGA:Endemik yang Dinyatakan Punah, Ini 5 Fakta Harimau Jawa yang Diyakini Masih Ada
Kandungan zinc dan selenium yang terdapat dalam biji bunga matahari bagus untuk daya tahan tubuh.
Zinc sendiri dapat membantu tubuh untuk mempertahankan dan mengembangkan sel imun.
Sementara itu, selenium bertugas untuk melawan infeksi sehingga tubuh tidak gampang sakit.
2. Menambah energi
BACA JUGA:Menjaga Daya Tahan Tubuh, Ini 10 Manfaat Singkong Rebus bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Melahirkan! Ini 5 Fakta Menarik Ular Harimau
Bagi kamu yang sedang mencari camilan penambah energi, terlebih untuk dinikmati sebelum berolahraga, mungkin biji bunga matahari bisa jadi pilihan, nih.
Biji bunga matahari mengandung vitamin B1 yang membantu mengubah makanan menjadi energi serta selenium yang bisa meningkatkan aliran darah dan oksigen ke seluruh tubuh.
BACA JUGA:Meningkatkan Fungsi Kognitif, Ini 9 Manfaat Belalang Goreng
BACA JUGA:Jenis Harimau Telah Punah, Ini 5 Fakta Harimau Kaspia