Jika telur tidak dicuci dan anda tinggal di tempat dengan suhu ruangan yang stabil dan tidak terlalu tinggi, menyimpannya di suhu ruangan untuk jangka pendek juga bisa menjadi pilihan yang aman.
Telur adalah salah satu makanan yang sangat bergizi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain
1. Telur merupakan sumber protein yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
2. Telur mengandung kolin, nutrisi yang penting untuk fungsi otak dan perkembangan kognitif. Kolin juga berperan dalam pembentukan membran sel dan neurotransmiter.
3. Telur mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin B12, riboflavin (B2), folat, vitamin D, vitamin A, dan selenium.
BACA JUGA:'Tobat, Nyesal Aku', Tsk Dugaan Korupsi Dana BOS MAN 2 Kepahiang Menangis Terseduh
4. Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang penting untuk kesehatan mata dan dapat membantu melindungi dari degenerasi makula dan katarak.
5. Telur mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung.
6. Telur mengandung vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang dan penyerapan kalsium.
7. Kandungan nutrisi lengkap dalam telur sangat bermanfaat bagi anak-anak dan remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan dan perkembangan. (*)