Sambut Idul Adha, Ini Pilihan Olahan Daging Sapi Khas Indonesia

Minggu 16 Jun 2024 - 18:32 WIB
Reporter : M.Zulkarnain Wijaya
Editor : Fazlul Rahman

Daging sapi mengandung keratin alami yang dapat membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot.

BACA JUGA:9 Daftar Hitam Hooligans Inggris Biang Kerok Rusuh, Aksi Nomor 5 Sulit Dilupakan Dunia

Daging sapi, terutama dari sapi yang diberi pakan rumput, mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak.

Daging sapi yang diberi pakan rumput memiliki rasio omega-6 dan omega-3 yang lebih seimbang dibandingkan dengan yang diberi pakan biji-bijian.

Protein dari daging sapi membantu dalam pemeliharaan dan pembentukan massa otot, terutama penting bagi orang tua yang rentan terhadap kehilangan otot (sarkopenia).

Meskipun daging sapi memiliki banyak manfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.

Terlalu banyak mengonsumsi daging merah dapat terkait dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan kanker usus besar. 

Kategori :