Olahan pisang ini terbilang dikarenakan disantap dengan sambal. Disebut unik karena dinikmati dengan sesuatu yang pedas.
Sanggar biasa disantap dengan sambal kacang yang manis dan pedas, seperti sambal pecel. Kalau sanggar pepe di Keprak hingga Pipih dan dinikmati bersama sambal yang lebih pedas.
Kategori :