BACA JUGA:Ketum PWI Pusat Hendry CH Bangun Pimpin Rapat Pengurus Harian, Lanjutkan Program UKW
Meskipun asparagus memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti kandungan vitamin K dan serat yang tinggi, namun efeknya terhadap peningkatan kadar asam urat membuatnya menjadi pilihan yang buruk bagi mereka dengan riwayat asam urat.
3. Jamur.
Jamur adalah sayuran yang sering digunakan dalam berbagai hidangan.
Namun, bagi penderita asam urat, jamur mungkin bukan pilihan yang baik karena mengandung purin dalam jumlah sedang.
Konsumsi jamur dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko kenaikan kadar asam urat, terutama bagi mereka yang sudah memiliki kadar asam urat tinggi dalam tubuh.
4. Kembang Kol.
Kembang kol adalah sayuran yang termasuk dalam kategori purin sedang, sehingga tidak disarankan bagi penderita asam urat.
BACA JUGA:Benarkah Pecinta Musik Keras Tidak Gampang Marah? Berikut Faktanya
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ternyata Ini Arti Dibalik Warna Penjepit Bungkus Roti Tawar
Meskipun kembang kol rendah kalori dan kaya akan serat, efeknya pada kadar asam urat harus dipertimbangkan, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup banyak.
5. Kacang Polong
Kacang polong termasuk dalam sayuran yang tinggi purin dan dapat memicu peningkatan kadar asam urat.
Selain itu, kacang polong juga sering digunakan sebagai bahan dasar makanan olahan, yang sering kali juga mengandung garam dan bahan pengawet, yang dapat memperburuk kondisi penderita asam urat.
Mengapa Sayuran Ini Bisa Meningkatkan Kadar Asam Urat?
Beberapa sayuran yang disebutkan di atas memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan sayuran lain.