Disantap dalam kondisi hangat akan memberikan citarasa yang berbeda.
BACA JUGA:Tega! Kakek di Bengkulu Diduga C4b*li Cucu Berusia 3 Tahun
5. Telur Dadar Padang
Meskipun hanya telur dadar namun menu andalan satu ini bisa dimodifikasi, sehingga tidak bosan mengkonsumsinya.
Bahan yang disiapakan
- 3 butir telur ayam
- butir telur bebek
- 2 sdm tepung terigu
- Daun bawang secukupnya, Wortel secukupnya, 5 buah cabai merah, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, kelapa parut, daun kunyit, daun jeruk yang sudah iris halus-halus.
- Garam secukupnya, dan Kaldu bubuk secukupnya.
BACA JUGA:Ramadan Jam Sekolah di Kaur Dikurangi, Ini Penjelasannya
Untuk proses membuatnya.
1. Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Iris daun bawang, daun kunyit, daun jeruk dan potong kecil-kecil wortel.
Campurkan seluruhnya bersama telur dengan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, dan sayuran serta kelapa parut secukupnya.
Tambahkan tepung terigu dan sedikit air lalu kocok rata sampai berbuih.
Panaskan minyak lalu goreng telur dengan api yang sangat kecil agar matangnya merata.