EPA juga memiliki peran penting dalam mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan sel-sel saraf.
Dengan demikian, konsumsi ikan sidat atau pelus, yang kaya akan omega-3 DHA dan EPA, dapat membantu dalam meningkatkan fungsi otak dan kecerdasan, terutama pada tahap perkembangan.
BACA JUGA:Tak Hanya Pedas, Ini 5 Manfaat Cabai Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
Omega-3 juga telah terbukti memiliki manfaat dalam meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
Oleh karena itu, ikan sidat atau pelus dapat dianggap sebagai salah satu sumber makanan yang baik untuk mendukung kesehatan otak.
BACA JUGA:10 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
2. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan retina, yaitu lapisan tipis jaringan yang terdapat di bagian belakang mata dan berfungsi untuk mengubah cahaya menjadi sinyal listrik yang dikirim ke otak.
Vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan lensa mata dan mencegah terjadinya katarak.
Selain itu, Vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah yang menghubungkan otak dan mata.
Pembuluh darah yang sehat akan memastikan pasokan oksigen dan nutrisi yang cukup ke mata dan otak.
Vitamin A dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, seperti ikan sidat atau pelus, hati sapi, wortel, bayam, dan buah-buahan seperti mangga dan paprika.
3. Mengurangi Risiko Kanker
BACA JUGA:7 Manfaat Blewah Bagi Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan, Cocok untuk Buka Puasa
Kandungan beta-karoten pada ikan sidat atau pelus memberikan manfaat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari efek merusak radikal bebas.