BENGKULU, KORANRB.ID- Paprika bisa dikonsumsi mentah atau matang dan memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh.
Paprika adalah sebuah sayuran yang memiliki berbagai warna dan rasa.
Warna paprika bisa berbeda-beda tergantung pada seberapa matangnya.
Paprika merah lebih matang daripada warna kuning atau hijau.
BACA JUGA:Selain Buahnya, Ini 7 Manfaat Menakjubkan Bunga Durian bagi Kesehatan
Meskipun warnanya berbeda, semua paprika memiliki manfaat dan nutrisi yang sama.
Namun, paprika merah, memiliki tingkat antioksidan dan fitonutrien yang lebih tinggi.
Hal ini dikarena dikarenakan paprika yang berwarna merah lebih matang daripada warna kuning atau pun hijau.
Seperti sayuran pada umumnya, paprika juga secara alami mengandung rendah gula.
BACA JUGA:Mangrove Ternyata Tanaman Obat, Ini 5 Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh
Dikutip dari berbagai sumber, berikut 11 manfaat paprika untuk kesehatan tubuh, adalah:
1. Meningkatkan kesehatan mata
Manfaat kesehatan dari konsumsi paprika, baik untuk kesehatan mata.
Paprika adalah sumber yang baik dari dua jenis karotenoid, yaitu lutein dan zeaxanthin.
BACA JUGA:Tak Hanya Cegah Wasir, Ini 7 Manfaat Buah Kecapi bagi Kesehatan