Ajib! Sedapnya Gulai Liling Kuliner Khas Sumatera

Kamis 11 Apr 2024 - 15:30 WIB
Reporter : Fran Sinatra
Editor : Fazlul Rahman

BACA JUGA:Ini 6 Tips Makan Enak Saat Lebaran Tanpa Takut Gula Darah Naik

Setelah itu, rebus liling kedalam air yang sudah mendidih hingga matang, setelah itu tiriskan.

Lalu siapkan wajan dan tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga aroma harumnya tercium.

Baru setelah itu, masukkan lengkuas, salam, serai, jahe kunyit, kemudian aduk semua bahan sampai menjadi layu.

BACA JUGA:Lawan Radikal Bebas hingga Virus, Ini 10 Manfaat Buah Matoa Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Sudah Cair! 10 Tips Mengelola THR Ini Bisa Dicoba Bagi Pekerja

Baru setelah itu tambahkan santan, kemudian tunggu hingga santan mendidih. 

Setelah dimasukkan santan, aduk terus sampai bumbu bercampur keseluruhan.

Ambil liling yang telah direbus, kemudian masukkan ke dalam bumbu yang berisi kuah tumisan dan santan tadi.

BACA JUGA:Dinkes Kaur Siagakan Tim Kesehatan di 4 Posko Lebaran Lokasi Wisata

BACA JUGA:Tips Berkendara Biar Tidak Ngantuk Saat Mudik Perjalanan Jauh

Kamu dapat menambahkan penyedap rasa seperti garam dan gula, sesuai selera.

Setelah bahan-bahan dimasukkan semua, aduk hingga rata, setelah itu tunggu hingga air kuah menyusut. 

Seelah itu, sajikan dalam wadah yang terpisah.

BACA JUGA:Mangrove Ternyata Tanaman Obat, Ini 5 Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Tips Ajukan Pinjaman di Pegadaian tanpa Hambatan, Langsung ACC, Simak Penjelasan Berikut.

Kategori :